We hebben altijd gedroomd om rechtstreeks "van de boer" verse seizoensfruit te kunnen kiezen, en daarom heeft een van onze inkopers heel Italië doorkruist op zoek naar de juiste "boeren", waarvan je weet dat het fruit precies is zoals je het je voorstelt: vers en net geplukt! Elke dag proberen we de beste specialiteiten van ons gebied toe te voegen, niet alleen die van grote ambachtslieden, maar ook die van de aarde zelf. De aarde van Italië produceert elke dag, dankzij de moestuinen en boomgaarden van duizenden deskundige boeren, veel fruit en citrusvruchten die beschermd zijn door belangrijke aanduidingen zoals DOP en IGP. Denk maar aan de sinaasappels van Ribera DOP of de kastanjes van Mugello IGP.
Spaghetti & Mandolino is altijd synoniem geweest voor kwaliteit: wij zijn een e-commerce voor typisch Italiaanse producten die je de online verkoop van het beste verse seizoensfruit en de beste uitstekende citrusvruchten garandeert. Als zodanig verdienen ze een verzending en verpakking die de eigenschappen en integriteit van elk product behoudt, dankzij speciale verpakkingen die de versheid behouden.
Elke dag proberen we nieuwe producten uit onze geliefde grond en van onze geliefde fruitbomen toe te voegen. We proberen je een rijke selectie van vers fruit en citrusvruchten aan te bieden, afkomstig uit de beste tuinen en boomgaarden van Italië, en je kunt er zeker van zijn: de kwaliteit van onze producten staat buiten kijf, omdat ze direct door onze expert worden geselecteerd, en we weten dat ze absoluut vers zijn, omdat ze meteen na de oogst in versheid-behoudende verpakkingen worden verzegeld om vervolgens naar de klant te worden verzonden. Zo kun je de smaken van Italië naar je tafel brengen, die ons fruit biedt, samen met de hele traditie van de beste boeren die al generaties lang hun land, tuinen en boomgaarden bewerken, waarbij ze elke boom en fruitplant met zorg verzorgen. Liefde is ongetwijfeld het extra ingrediënt dat we naar je tafel willen brengen.
We gaan op zoek naar dat bijzondere fruit, het fruit dat een specifieke geografische aanduiding heeft die het absoluut uniek maakt. Een echte herkomstgarantie, zouden we kunnen zeggen. Maar niet alleen dat: het is een echte smaakgarantie! Moeten we het hebben over de legendarische gele perziken uit Pescantina of de Golden appels uit Val Venosta? Smaken die alleen in die specifieke gebieden voorkomen en nergens anders. Mis niet de smaak van het beste Italiaanse fruit!
De citrusvruchten, vruchten die het Mediterrane dieet wereldwijd uniek hebben gemaakt. Sinaasappels en citroenen die groeien langs de kusten van Italiaanse zeeën en meren en geur en smaak geven aan onze riviera's, die elk jaar steeds meer toeristische bestemmingen worden voor bezoekers van over de hele wereld. Moeten we het hebben over de sinaasappels van Ribera DOP? Dit zijn sinaasappels, gekust door de Siciliaanse zon, die alle authenticiteit van het Mediterrane dieet naar je tafel brengen. Net als de citroenen van Marsala, waarmee de beroemde limoncello wordt gemaakt. Traditionele smaken die perfect samengaan.
Er zijn schatten onder onze selecties van fruit en citrusvruchten, en dat zijn de producten afkomstig van biologische landbouw. Speciaal voor jou, die van de natuur en het biologische houdt! Elke producent heeft elke plant en boom zorgvuldig grootgebracht, waarbij hij de biologische filosofie niet alleen als bedrijfsrichtlijn omarmde, maar ook als levensfilosofie, ondanks de hogere productiekosten en de extra zorg die elke teelt vereist.
Vitaminen. Dit ene woord zou voldoende kunnen zijn om te benadrukken hoe belangrijk fruit voor ons is: vanwege de dagelijkse essentiële vitamines die het biedt. Maar fruit, en met name citrusvruchten, is niet alleen dat: als het in voldoende hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan het echt een pilaar van ons dieet zijn. Het watergehalte, bijvoorbeeld, is erg belangrijk en helpt de hydratatie van ons lichaam, zelfs bij mensen die geen dorst hebben. Daarnaast biedt fruit ook veel energie, maar de hoeveelheid hangt af van het product en het seizoen. Het varieert van watermeloen, die 16 kcal/100g levert, tot kastanjes, die 165 kcal/100g en 25,3g zetmeel bevatten. Als we naar exotisch fruit kijken, zijn er zelfs nog hogere calorieën, zoals avocado (231 kcal) en kokosnoot (364 kcal). Wat vetten betreft, is de hoeveelheid vrij laag en bestaat uit onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. De hoeveelheid eiwitten is relatief onbeduidend. Het vezelgehalte, bestaande uit in water oplosbare polymeren, is echter belangrijk, omdat het bijdraagt aan de darmgezondheid. Vers fruit heeft een groot antioxiderend potentieel: het ware schild tegen stress, veroudering, kanker en atherogenese.
Het is echter belangrijk om te weten hoe je het moet doseren: fruit is zoet omdat het fructose bevat, een natuurlijke suiker. Feit blijft dat als je besluit om zoetwaren te vervangen door vers fruit en citrusvruchten, je een belangrijk punt maakt in de dieetcorrectie, wat een fundamenteel principe is van het echte Mediterrane dieet. Zoetwaren zijn het hele jaar door beschikbaar, in tegenstelling tot vers seizoensfruit, en dit kan, door gewoontegebruik, leiden tot een gehechtheid aan bepaalde industriële producten die ons elke keer dat we ze consumeren, schaden. Als we snoep vervingen door seizoensfruit, zouden we alleen maar voordelen voor ons lichaam brengen: we zouden de hydratatie, de inname van vitamines, mineralen, antioxidanten en oplosbare voedingsvezels verhogen, de enkelvoudige suikers en totale calorieën met minstens 500% verminderen, de insulinerespons matigen en het verzadigingsgevoel bevorderen.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!