Kcelebrate your holidays in orange!

Olen saapuneet Sicilian bio appelsiinit. Neidät on tuotettu Ribera tasangolla, joka on yksi kunnioitetuimmista paikoista tälle tyypilliselle italialaiselle hedelmälle.

Vito Perricone kasvattaa appelsiinipuistoaan huolellisesti ja omistautuneesti puhtaassa maisemassa. Mehiläiset ovat jatkuva läsnäolo näiden appelsiinipuiden oksilla ja lehdillä, ja ne rakentavat pesänsä kasveille, sillä ympäristö on niin puhdas. Vito on valinnut elämän, jossa terveellisten ja puhtaiden tuotteiden tuottaminen tarkoittaa pitkäikäisyyttä!

Voit ostaa niitä tästä viikosta lähtien ja ne tulevat aina tuoreina juuri poimittuna. Laatu on tyypillinen Washington Navel, koko 3 – 4, joten erityisen isoja. Erinomainen mehuja varten ja syötäväksi kuorittuna. Kuori on mainio makeiden valmistamiseen, käytettäväksi kandittuna konditoriatöissä. Näistä Sicilian appelsiineistä ei heitetä mitään pois!  Erinomainen mehu makeisiin ja appelsiini kermakakkuihin ja päivien vitamiinitankkaukseen. Kandituilla kuorilla voi hauskuuttaa dippaamalla niitä sulassa tumma suklaassa, jolle herkulliset ja vaativat maut saavat mielihyvää.

Bernardo Pasquali

S&M