Peter's Tea House: viktorisk smag af te og infusions.

Nous avons attendu un peu, mais finalement nous y sommes parvenus ! La maison de thé de Peter, la maison de thé de Bolzano, fait enfin partie de notre projet de qualité. De grandes sélections de feuilles de thé, tisanes et infusions alléchantes pour ceux qui aiment se laisser dorloter par des sensations exotiques et des délices épicés qui transportent l'esprit vers des mondes lointains. 

Le thé, cette boisson corrobore que les anciens pionniers de la mer ont découverte entre les plantations verdoyantes du Laos, de la Chine, de la Thaïlande, de l'Inde : aujourd'hui, la maison de thé de Peter emballe ces prestigieuses feuilles séchées dans de magnifiques emballages élégants pour des tea parties et des cuisines au goût victorien. 

La sélection de la matière première est menée par des experts botanistes qui supervisent les plantations et garantissent leur qualité systémique. Sur Spaghetti & Mandolino, arrivent les notes prestigieuses du thé noir Lapsang Souchong Crocodile, fumé et intense, avec une couleur rouge profond ; la finesse et toute la sensualité du thé vert Gunpowder Temple of Heaven; des atmosphères transsibériennes épicées avec le mélange Russian Caravan; les cours ensoleillés de Marrakesh Express avec les notes balsamiques et rafraîchissantes de menthe poivrée ; la grande complexité aromatique du mélange Gold de thé noir Darjeeling, le “champagne” du thé ; enfin, de délicates expressions de feuilles de thé blanc avec le Thé blanc Pivoine blanche. 

Nous avons voulu composer avec la prestigieuse entreprise de Bolzano une sélection de qualité pour tous ceux qui aiment le monde des thés et des infusions. Grâce à ce magnifique partenariat, nous aurons la possibilité d'apporter chez vous la magie de Marco Polo et des salons de thé coloniaux du début du siècle. Oui, car les mélanges sont ceux les plus anciens et classiques de la tradition orientale. La seule chose que nous ne ferons pas sera de vous offrir les services de la cartomancienne ou de la chiromancienne qui, comme vous le savez sûrement, représentait la présence constante des salons de thé et des tearooms londoniens de la première moitié du XXe siècle. Au contraire, nous vous conseillons toujours de choisir une belle compagnie, car depuis toujours, le moment du thé est synonyme d'accueil, de partage et de rencontres agréables. 

Les thés, tisanes et infusions de la maison de thé de Peter, de plus, non seulement sont bénéfiques pendant les mois froids, mais aussi au printemps, pour nous relever des variations thermiques et des allergies épuisantes. Et pendant l'été? Ce sont de merveilleuses boissons à déguster froides !

Bernardo Pasquali
 

S&M