Spaghetti & Mandolino - home page / Ons tijdschrift / Kerstmenu: breng de smaken van traditie op je tafel.

Kerstmenu: breng de smaken van traditie op je tafel.

Die eerste ligte word opgehang in die strate van die stad, die piazza's is vol rendiere, sneeumanne en majesteitlike bome versier met kleurvolle slingers, die kinders begin die eerste briefies skryf en uit die huise kom die rook van die warm kaggel. Die towery van die winter breek in meer pragtig as ooit in en bring saam die aankoms van Kersfees vol emosies.
Soos elke jaar is die voorbereidings in elke detail sorgvuldig: die boom word versier, die Kersstuk begin lewe, die Kersversierings word in die huis opgehang en uiteindelik begin ons ook dink aan die majestueuse Kersfees spyskaart. Die tafels van die Italianers tydens die feeste is 'n oorvloed van geure, kleure en tradisie en tussen 'n bemoediging en die ander, word die jaar wat tot 'n einde kom, gevierd. Die resepte, die spyskaarte en die tradisies is werklik baie en ons by Spaghetti e Mandolino bied jou die beste Kersfees spyskaart 2021 aan.
 

Kersfeest spyskaart: 'n smaakvolle gourmet variasie

Die Kersete is een van die mees magiese oomblikke wat aan die gesin, die geselligheid, die goeie kos en die liefde gewy is. Wat ook al die tradisie van jou gesin is, Spaghetti e Mandolino bied jou alles wat jy nodig het, begin met die bestanddele vir jou Kersfees spyskaart 2021 wat almal wat aan tafel is, met ope mond sal laat.
Die Kersfees spyskaart wissel van streek tot streek, daarom bied ons jou 'n verskeidenheid smaakvolle unieke resepte vir 'n spesiale en onvergeetlike Kersfees!

Die voorgereg is baie belangrik, want dit open die danse vir die res van die spyskaart en nooi al die gaste om aan tafel te sit. 'n Goue klassieker van die Kersfees voorgeregte is die skyf van prosciutto in die gourmet weergawe met arugula, pere en balsamiese asynglasuur. Om jou vingers by af te lek!
Gewoonlik voorsien die Kersfees spyskaart twee hoofgeregte, een meer substansieel en een meer delikaat. Die gladde paccheri van harde durummeel is ideaal om 'n smaakvolle eerste gereg te maak wat met gerookte salm en courgette gegeur word. Eenvoudig maar indrukwekkend. Vir die tweede hoofgereg kan jy krakerige crepes met radicchio, gorgonzola en neute maak: 'n lekkerny wat selfs die kleinste onder ons sal verower!
 

«KYK NA ONS KEUSE VAN PANETTONI»

Om jou magiese Kersfees spyskaart voort te sit, kan jy garnale saam met pomelo keerbraai, lig en baie lekker. Saam met hierdie heerlike tweede gereg kan jy 'n slaai van fennel en lemoene bedien, gegeur met olie, peper en sout om in die tema van sitrus te bly.
Hierdie fantastiese gourmet variasie kan nie anders as om af te sluit met 'n tipiese handgemaakte panettone, gevul met smeerbare sjokolade of pistaches, streng bedien met 'n glas nageregwyn.

Vegetariese Kersfees spyskaart: ontdek die resepte vir vegetariërs

As jy op soek is na 'n vegetariese Kersfees spyskaart wat smaakvol en eenvoudig is om voor te berei, is jy op die regte plek! Met hierdie eenvoudige resepte kan jy 'n onvergeetlike Kersfees spyskaart 2021 skep.
Verbaas jou vegetariese gaste met 'n majesteitlike bord van tipiese Italiaanse kase en bedien dit met lekker mostarde, of verhit 'n paar crostini en versier dit met smeerbare groente: jou gaste sal verlief daarop raak.
Om die vegetariese Kersfees spyskaart voort te sit, kan jy 'n romerige risotto met rooi radicchio kook en dit bedien met skywe van Parmigiano Reggiano wat gereed gemaak is.

Die vegetariese gevulde courgette sal groot en klein met hul soetheid verower: kry enige courgette, vars en gedroogde tamaties, koljander en basiliekruid en voilà, hier is jou tweede gereg vir die vegetariese Kersfees spyskaart.
Laastens, om jou Kersete die beste te beëindig, kan jy jou gaste 'n heerlike millefoglie met frambose en sneeu aanbied: dit is 'n eenportie nagereg wat die krokante geur van die millefoglie met die soetheid van vars vrugte kombineer. Aangesien die oog ook sy eie wil, versier dit met bessen en 'n stofie sneeu (poeiersuiker).
 

Tradisionele Kersfees spyskaart: die tradisionele Kersfees resepte

Santa Kers bring saam baie geskenke en emosies vir groot en klein, maar die magie van Kersfees herinner aan die tipiese tradisionele Italiaanse geure op ons tafels. Ons bied jou 'n perfek voorgereg aan om jou Kersete met die gesin te begin: 'n bord van typiese vleis en kase. Ontdek die Italiaanse keuse op ons webwerf en skep 'n majesteitlike bord vol geur en varsheid, bedien dit met mostarde en knapperige taralli uit Puglia of grissini. Verder kan jy op jou tafel 'n paar lekker groente in olie plaas om 'n knapperige aanraking aan jou voorgereg te gee.

Die tradisionele Kersfees spyskaart gaan voort met 'n warm en smeltende bord lasagne alla bolognese, 'n ontploffing van geur wat jou gaste se smaak, sal laat verdwaal. Die egtheid van die vleis en die gesmelte kaas pas pragtig by die knapperigheid van die kors wat tydens die oondkoking ontstaan. Wat 'n lekkerny!
Tortellini in sous is 'n ander exquisite hoofgereg vir die Kersete, veral as dit bedien word met 'n oorvloedige stofie Parmigiano Reggiano DOP.
 

«KYK NA ONS KEUSE VAN NAGEREG WYNE»

Die tradisie is duidelik: die cotechino is 'n ware moet op die tafel van die Italianers. Saam met hierdie heerlike tweede gereg kan jy jou gaste die geliefde lensies of gegrilde groente met spesiale souse bedien. Die oond aartappels is 'n ander perfekte bykos om die cotechino te vergesel: bak dit in die oond met rosmarijn, sout, peper, olie en jy is klaar!

Dit is duidelik dat die tradisionele Kersfees spyskaart met die koning van die fees moet eindig: die panettone. Ons bied jou 'n oulike variasie met Torcolato, 'n soet wyn wat tydens die voorbereiding van die deeg bygevoeg word om dit regtig uniek te maak.
Laastens, knip saam met jou gaste met 'n lekker glas wyn: Ons beveel aan 'n Prosecco, 'n Sjampanje of 'n Recioto van Valpolicella aan.

Nou dat jy ons idees vir Kersfees spyskaarte ontdek het, is daar nie anders oor nie as om jou gunsteling te kies en begin om die lys van bestanddele te maak. Ons herinner jou dat jy op ons webwerf 'n groot keuse van vleise, kase, pasta, cotechino en panettoni kan vind, met ander woorde alles wat jy nodig het vir jou Kersfees spyskaart.
Cheers en Gelukkige Kersfees van Spaghetti e Mandolino!

S&M  - autoreS&M
Ontdek
Misschien bent u ook geïnteresseerd in

We raden u aan veel plezier te hebben

 
Taralli met ui, 300 g
Forno Rinaldi
3,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Biologische voorgekookte Cotechino 250 g
Salumificio Pedrazzoli
8,31
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Traditionele voorgekookte Cotechino 500 g
Salumificio Pedrazzoli
10,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Gekookte Cotechino 400 g
Macelleria Fratton Giovanni
12,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Rauwe Cotechino 700 g
Macelleria Fratton Giovanni
15,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pane Guttiau - Carasnack 65g
Il Carasau di Sardegna
1,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Siciliaanse pistachepesto 180 g
Antica Bottega Siciliana
11,70
Aan winkelwagentje toevoegen



Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies