Le Spritz Hugo est un apéritif à savourer avec les amis les plus cool et tendance.
Typique du Trentin-Haut-Adige, il se répand dans le nord de l'Italie et devient un sujet de discussion. Lequel est meilleur, le Spritz Aperol-Campari ou le Spritz Hugo? Quel est son secret?
Bien que le Spritz Hugo soit peu connu, il devient un digne adversaire de l'apéritif classique.
Mais est-il vraiment digne? Découvrons comment il est fait et quels sont ses ingrédients!
Fabriqué avec du sirop de sureau, il se présente avec un goût léger et parfumé, idéal pour l'été grâce à ses propriétés désaltérantes et rafraîchissantes. Sa faible teneur en alcool fait ressortir le parfum frais du sureau, et les feuilles de menthe ajoutent une note balsamique.
Facile à préparer : il suffit d'un Asolo Prosecco Superiore, de sirop de fleurs de sureau, d'une giclée de seltz si vous voulez l'alléger, et pour finir, décorez avec quelques feuilles de menthe et un zeste de citron.
Comme il est rare à trouver, surtout dans le centre et le sud de l'Italie, nous vous proposons un pack sur mesure avec des ingrédients de qualité pour le réaliser vous-même. Et comme nous sommes bio par nature, nous n'avons choisi qu'un sirop biologique!
Une fois acheté, il ne vous reste plus qu'à choisir un beau verre à vin, ajouter quelques glaçons, verser 3/10 de sirop de sureau et 7/10 de prosecco, et mélanger le tout.
Ensuite, dites-nous si vous l'aimez!
P.S. Vous voulez en savoir plus sur le sirop de sureau ? Découvrez ici !
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