Tenuta Sette Ponti: un vin sogni tra Arezzo e Firenze

Die klone van Sangiovese wat die Moretti Cuseri-familie se plaas omring, het 'n edele afkoms, afstammend van die wingerde wat deur die hertog Amedeo van Savoye in 1935 geplant is: saam met die olywe het die wingerde van die gebied aanvanklik hul vrugte aangebied vir 'n uitbestede produksie, wat eers in die 1990's van die vorige eeu in 'n moderne maatskappyprojek verander het wat die wynmaak van die druiwe insluit.

Kom ons ontdek die deugde van hierdie handelsmerk saam met Antonio Moretti Cuseri en sy seuns Alberto en Amedeo.

Antonio, wat was die eerste etiket wat met die druiwe van die “Vigna dell’Impero” geproduseer is?

In 1998 het ons ons eerste wyn, die Crognolo, geproduseer. Laasgenoemde neem sy naam van 'n plaaslike plant met 'n harde stingel, wat klein rooi bessies produseer en in hierdie gebied baie algemeen is. Die jaar daarna het ons die eerste oesjaar van Oreno geopen, dalk die mees gewaardeerde van ons produksie.

As ons 'n stap terugneem, is die naam “Vigna dell’Impero” afkomstig van die rede waarom die viscount van Savoye dit wou plant: die viering van die Italiaanse verowering van Abessinië. As die wingerd destyds 'n militêre daad gevier het, kan gesê word dat dit nou die geur van hierdie IGT-aanduiding vier, wat deur ons span in 'n organiese boerderystelsel bestuur word.

Waarvandaan kom die naam van die plaas, egter?

Die Sette Ponti van die naam verwys na die sewe paaie wat die Arno tussen Arezzo en Florence oorsteek, wat die twee stede verbind. Die gebied van die plaas strek oor 350 hektaar, met 'n variasie in hoogte van 250 tot 300m bo seespieël. Die grond bestaan hoofsaaklik uit klei-skyf, die beroemde galestro, wat help om die water te hou wanneer dit reën: daarop groei Merlot-, Cabernet Sauvignon- en Petit Verdot-wingerde.

Wie maak vandag deel van julle span?

Behalwe ek werk albei my seuns ook in die maatskappy, sedert 2018. Alberto is die direkteur van uitvoer en kommunikasie, terwyl Amedeo verantwoordelik is vir die administrasie van die Italiaanse mark. Ons word ondersteun deur wynkenners en konsultante, maar ons proe persoonlik al die variëteite wat ons produseer: ons voel soos 'n span met 'n gemeenschappelijke droom, wat ons van dag tot dag gerealiseer sien.

Om hierdie en die ander episodes van ons podcast te luister, nooi ons jou uit om ons blog deur te lees en al ons onderhoude te ontdek: tot die volgende episode, cin cin and… keep on loving wine!