Succes voor de kersen uit Illasi... maar het beste moet nog komen!

Het was de eerste keer voor de Illasi-kersen op het web!
Een uitstekende start die zelfs de jongeren van Spaghetti & Mandolino verrast heeft.
Binnen enkele dagen bereikten de kersen alle tafels in Italië, vers, knapperig en heerlijk zoet. De Illasi-vallei heeft een historische bijzonderheid in de productie van durone-kersen. Een uitzonderlijk gebied dat, dankzij ons project, opnieuw in de schijnwerpers staat en de producenten van Orto 2000 heeft overtuigd om het project de komende jaren voort te zetten.

De beschikbaarheid van de kersen loopt tot eind juli, maar door de grote vraag kan het aanbod misschien eerder uitgeput raken. De logistiek heeft erin geslaagd om de versheid van het product te garanderen, en dit is ook een uitstekend resultaat dat de vraag naar verse veldproducten op het S&M-portaal zal verhogen.

De kersen kunnen online worden verzonden!
Veel feedback bevestigde de goede staat van het product, maar vooral de kwaliteit. Een idee dat consumenten dichter bij onbekende streken en fruit brengt, die je zelden tegenkomt in de gebruikelijke distributiekanalen. De Illasi-kersen bereiken restaurants en gourmetwinkels over de hele wereld, maar blijven toch een nicheproduct.
S&M biedt iedereen de kans om deze te leren kennen en hun waarde te waarderen, zowel vers als in confituur.

Na de kersen komt er nog meer fruit online!
Maar na de kersen zijn we klaar voor veel meer... een verrassing die we in de volgende nieuwsbrief zullen onthullen. Een belangrijk akkoord met een jong Piëmonts bedrijf waarmee we vers geoogst fruit en groenten, waaronder oude en onbekende variëteiten, rechtstreeks naar uw tafel brengen voor onverwachte smaakervaringen. Van bosbessen tot bergabrikozen, oude appelrassen tot typische groenten uit de moestuinen van de Langhe... rechtstreeks van het veld, rechtstreeks van jonge boeren!

S&M