Riso Acqua e Sole: innovazione e sostenibilità vincenti

Risotto Vatten e Sol, et navn, der allerede vækker billeder af gyldne marker kysset af solen og dyrebare korn, der indeholder styrken fra jorden og traditionens visdom.

Denne virksomhed, der for nylig blev tildelt prisen som bedste virksomhed for teknologisk innovation, er meget mere: den er et virtuelt eksempel på, hvordan innovation kan gå hånd i hånd med bæredygtighed.

Et konkret engagement for miljøet

Virksomheden Risotto Vatten e Sol har gjort bæredygtighed til sit mantra ved at vedtage en række innovative praksisser, der sigter mod at reducere den miljømæssige påvirkning fra dens produktionskæde.

Vand som en værdifuld ressource

Vand er et grundlæggende element for dyrkning af ris, og virksomheden har indført et lavt vandforbrugssystem til vanding. Dette gør det muligt at bespare 50% af vandet sammenlignet med traditionelle metoder.

Derudover bliver det anvendte vand renset og genanvendt til andre formål, såsom vanding af grønne områder.

Ren energi, reduktion af spild og værdiforøgelse af affald for en bæredygtig fremtid

Virksomheden bruger elektricitet fra vedvarende energikilder, såsom solenergi og vindenergi.

Dette gør det muligt at reducere drivhusgasemissionerne og bidrage til kampen mod klimaforandringer.

Virksomheden har indført et produktionssystem med lavt spild.

Affaldet fra bearbejdningen af ris bruges til produktion af biobrændstoffer og andre økologiske produkter.

En reference model for fremtidens landbrug

Virksomheden Risotto Vatten e Sol viser, hvordan innovation og bæredygtighed kan eksistere side om side og faktisk styrke hinanden.

Virksomheden repræsenterer en reference model for fremtidens landbrug, et landbrug der ved, hvordan man kombinerer produktivitet med beskyttelse af miljøet og naturressourcerne.

En pris der værdsætter engagementet for bæredygtighed

Prisen "Mario Preve", der blev tildelt virksomheden Risotto Vatten e Sol, er en vigtig anerkendelse af dens engagement for bæredygtighed.

En pris der ikke kun værdsætter virksomheden, men som også repræsenterer et håb for fremtidens landbrug og planeten.

Bæredygtighed: et ansvarligt valg for alle

Virksomheden Risotto Vatten e Sol lærer os, at bæredygtighed ikke kun er et virksomhedsvalg, men et ansvarligt valg, der vedrører os alle.

Med vores daglige forbrug kan vi gøre en forskel, ved at vælge produkter, der stammer fra bæredygtige kæder og som respekterer miljøet.

S&M