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Caseificio Valserena

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Valserena è un marchio culto nella produzione del Parmigiano Reggiano DOP. Infatti la produzione è definita di solobruna e significa che tutto il formaggio che viene prodotto è ottenuto da sola razza Bruna. Una vacca che produce latte di alta qualità per la produzione del Parmigiano Reggiano.

Caseificio Valserena: Parmigiano di sola Bruna per un gusto ricco e delicato

Un ottimo equilibrio salino e dolce e un profumo floreale sempre particolarmente accentuato. Il territorio di produzione è quello della bassa parmense a Gainago, frazione di Torrile. Il nome del caseificio riprende quello dell'antica abbazia Valserena dove i monaci già nel Medioevo producevano un formaggio a grana dura molto simile all'attuale Parmigiano Reggiano. Fieni di diversa qualità e grande attenzione al benestare delle vacche che in questo modo producono latte migliore e di alta qualità.

Caseificio Valserena: producten

Parmigiano Reggiano (DOP, alleen Bruna, 36 maanden, 5 kg)

Caseificio Valserena

€ 176,90

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Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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