Malga Brol

Malga Brol (1468 m boven zeeniveau) ligt ten noorden van Bosco Chiesanuova, niet ver van een oude bergweg die langs een bergrug naar Bocca di Selva, Campo Rotondo en Podesteria leidde.

We bevinden ons in het district &' het plateau van het Lessini-gebergte in de omgeving van Verona. Een &' buitengewoon gebied rijk aan bloemen en aromatische planten met een duizendjarige traditie van herdershouderij

Malga Brol en zijn zeer zeldzame kaas

Deze kaas wordt geproduceerd in de Malga en alleen tijdens de zomerweideperiode. Dit is een zeer zeldzaam product, van zeldzame echtheid