Massimago S.S.

Massimago is een familiebedrijf dat werd opgericht in 2003 dankzij de droom van de familie Rossi-Chauvenet om wijnen van hoge kwaliteit te produceren op hun landgoederen sinds 1800. De oude cru „maximum agium”, van het Latijn voor maximaal welzijn (Massimago), is een complex gebied van wijngaarden en olijfbomen op kalkrijke bodems, gerangschikt op heuvelachtige hellingen tot 350 meter boven zeeniveau.

Massimago is een &' een bedrijf helemaal in roze, onder leiding van Camilla Rossi Chauvenet, die al sinds 2003 haar stempel drukt en de voorwaarden schept voor een werkelijk buitengewone kwalitatieve wedergeboorte. Het bedrijf L&' is gevestigd in Mezzane, in een gebied van Valpolicella dat een beetje #39 is; wilder dan andere, ingebed in &' de gelijknamige vallei, die een ideaal microklimaat kan creëren voor de teelt van wijnstokken.

Vandaag leidt Camilla het familiebedrijf met enthousiasme en passie. De productiefilosofie begint met het lezen van een bijzonder gebied voor de productie van krachtige en elegante wijnen. Duurzaamheid in de wijngaard en in de kelder, en de behaalde biologische certificering van het bedrijf, maken van Massimago een echte „biologische boerderij” waar moderniteit en traditie elkaar ontmoeten.

Sinds de tweede helft van &' 19e eeuw is deze interessante productierealiteit eigendom van de familie Cracco, hoeder van lokale tradities, die nu op een innovatieve manier in verval is geraakt dankzij de gedrevenheid van Camilla, een echte zelfgemaakte vrouw die met vastberadenheid en enthousiasme geloofde in het potentieel van dit buitengewone gebied, dat in staat was Amaroni van zeldzame elegantie te produceren.

Massimago, van een mooi landhuis, is een atelier geworden, een creatief laboratorium. Het groeit al 15 jaar en andere wijnhuizen onderscheiden zich door hun duidelijke identiteit