Sordo Giovanni

Die Azienda Agricola Sordo Giovanni ist ein familiengeführtes Weingut, das sich über mehr als 50 Hektar Rebflächen zwischen Langhe und Roero erstreckt. Seit vier Generationen produziert es außergewöhnliche Weine wie Barolo, Barbaresco, Dolcetto d’Alba, Barbera D’Alba und vieles mehr.

Sordo Giovanni: Leidenschaft und Tradition seit 4 Generationen

Die Azienda Agricola Sordo Giovanni wurde 1912 von Giuseppe Sordo gegründet und wird, wie es in den besten Familientraditionen üblich ist, heute von seinem Enkel Giorgio Sordo geleitet, der von seiner Tochter Paola, der vierten Generation der Familie, unterstützt wird.

Das Weingut Sordo Giovanni befindet sich nur wenige Kilometer von Alba entfernt, am Fuße des Barolo-Hügels, in der Gemeinde Castiglione Falletto, in der Provinz Cuneo.
Heute hat das Unternehmen eine Fläche von über fünfzig Hektar, von denen derzeit etwa vierzig bestockt sind und in den Gemeinden der Langhe verteilt sind, in einigen der besten Lagen hinsichtlich Exposition und Mikroklima. In den Reben werden die modernen agronomischen Techniken angewendet, und die Bewirtschaftung der Weinberge ist umwelt- und ökosystemschonend, weshalb der Einsatz von chemischen Düngemitteln und Herbiziden völlig ausgeschlossen ist.

Das Unternehmen ist mit modernen Einrichtungen zur Weinbereitung, Lagerung und Verpackung ausgestattet. Ein imposanter Weinkeller zur Reifung, ausgestattet mit mehr als einhundert großen Eichenfässern, ermöglicht eine perfekte Reifung und Entwicklung der Weine.
Alle Produktionsprozesse, sowohl im Weinberg als auch im Keller, beziehen sich auf die strengen Traditionen, die von den vorherigen Generationen überliefert wurden.

Sordo Giovanni: hervorragende Weine, Klassik und Tradition

Die Azienda Agricola Sordo Giovanni kann sich zu den wenigen Weingütern zählen, die über 8 verschiedene Cru von Barolo aus 5 verschiedenen Gemeinden der Bezeichnung verfügen. Jeder dieser Cru von Barolo drückt eine Territorialität und eine einzigartige Berufung aus und schafft Weine, die sich durch ihren Charakter unterscheiden, aber durch einen roten Faden verbunden sind, nämlich die unverzichtbare Eleganz, die die gesamte Linie der Weine von Sordo auszeichnet.

Die Böden dieser Weinberge, zusammengesetzt aus kompakten, sehr tiefen, kalkhaltigen Mergeln, reich an Mikroelementen, zusammen mit dem typischen Mikroklima der Hügel der Langhe, sind das ideale Umfeld für den Anbau der Nebbiolo-Traube für Barolo, einer sehr kräftigen und anspruchsvollen Rebsorte, die die Herstellung von hochwertigen, langlebigen und aromareichen Weinen ermöglicht.

Im Keller stehen moderne Anlagen für die Weinbereitung, Abfüllung und Lagerung, die von speziellen Reifungsräumen ergänzt werden, in denen über einhundert große Eichenfässer gezählt werden. Auf diese Weise entstehen im strengsten Respekt vor den lokalen Traditionen hochwertige Weine, die reich an Aromen und Düften sowie langlebig und von absoluter Qualität sind. Die Etiketten von Sordo Giovanni sind das Produkt einer tiefen Liebe zu ihrem Land und ihren Weinbergen sowie einer bedingungslosen Leidenschaft für ihre Arbeit und ihre Wurzeln.

Die Azienda Sordo Giovanni gibt uns die Möglichkeit, Barolo DOCG zu probieren: edle Weine, die auch mit den Auszeichnungen von The Wine Hunter prämiert und anerkannt wurden.