Cantine Strapellum

De Cantine Strapellum vertegenwoordigt een passie van meer dan twintig jaar in de zoektocht naar de unieke smaak van witte, rode, rosé, spumante en sprankelende wijnen uit het land van Basilicata.

Cantine Strapellum: een verbinding tussen traditie en innovatie

In 1997, dankzij de droom van de grootouders, werd Cantine Strapellum opgericht, die de oude naam van de stad Rapolla draagt, een kolonie van de Magna Grecia die waarschijnlijk in de 5e eeuw voor Christus is opgericht.
De cantines Strapellum bevinden zich aan de voet van de Monte Vulture, een oude uitgedoofde vulkaan.
Het project begint met grote motivatie en enthousiasme in de familiewijnmakerij, die is gerenoveerd en perfect uitgerust, en van de enige wijngaard die in 1975 is aangeplant, meteen na de oprichting van de DOC.

De eerste jaren zijn gewijd aan studie, proeven en experimenten, zodat de bedrijfsbeperkingen en -mogelijkheden van de wijngaard kunnen worden begrepen. Ondertussen begint de productie van de eerste flessen wijn.

Het 2010 is het doorbraakjaar dankzij de komst van de nieuwe generatie, Giuseppe Cuseo en Michele Turtora, er begint een productieve samenwerking met de Cantina Di Palma, een belangrijke wijnmakerij in de Vulture, en de productie neemt toe terwijl men besluit het productiebereik uit te breiden door trouw te blijven aan een oude productietraditie van de Vulture, namelijk die van de spumantizzazione.
In het bedrijf worden productieve investeringen gedaan, zoals autoclaven en isobars bottellijnen.

De cantines Strapellum zijn altijd op de hoogte van de nieuwe innovaties, terwijl ze altijd de zorg en aandacht behouden die de traditie en de grootouders hebben achtergelaten.

Cantine Strapellum: kwaliteitswijnen met een unieke smaak

De Cantine Stapellum strekt zich uit over 43 hectare wijngaarden met verschillende bodems en verschillende hoogtes, zodat er een compleet overzicht van het wijnlandschap van de Vulture is, daarnaast worden ook witte druivensoorten zoals Fiano, Greco en Malvasia aangeplant.

Incredible druiven waarvan de kwaliteit en aroma's sterk afhankelijk zijn van de vulkanische bodem van de Monte Vulture, een oude uitgedoofde vulkaan die ongeveer 140 duizend jaar geleden is ontstaan maar die gedurende een lange periode, met zijn talrijke vulkanische uitbarstingen, de omgeving heeft verrijkt met voedingsstoffen waardoor er meer dan unieke voorwaarden zijn gecreëerd voor de huidige teelt van Aglianico.

Deze laatste staat centraal in het bedrijfsproject van Cantine Strapellum, zoals bevestigd door de aanwezigheid van een uitgebreide wijncollectie: witte, rode, rosé, spumante en sprankelende wijnen. Wijnen die in de loop der tijd meerdere erkenningen op nationaal en internationaal niveau hebben ontvangen. De range bevat hoogkwalitatieve wijnen resultaat van een complex werk op wijnbouwgebied en avant-garde technieken zoals witwijn productie.

De Cantine Strapellum is een jong bedrijf, geleid door jongeren die dagelijks tijd en middelen investeren in hun bedrijfsproject. Het is een ambitieus, solide en opwindend project dat ook heeft geleid tot meerdere erkenningen met de Awards van The Wine Hunter.