Apicoltura Fiore del Moso

Het verhaal van Gabriele Nichetti is er een om in een boek te vertellen. Voorlopig heeft de televisie dat geregeld met een prachtig videoverslag, geproduceerd door Rai Uno en acteur Giulio Scarpati voor de show Strangers.
Een verhaal over liefde en vriendschap. Een verhaal over een sterke oproep aan het moederland, de bakermat van ons lot en de puurste natuur, die van de bijen.

Fiore de Moso Bijenteelt: een passie die een baan wordt

Tot 36 jaar werkte Gabriele als industrieel ontwerper voor een bedrijf in Crema, Lombardije. Uren en uren achter de computer bij het ontwerpen en creëren. Een baan die de akkoorden van de ziel niet bereikt. Gabriele heeft een vuur van binnen dat nooit stopt. Zijn gedrevenheid en zijn passie voor bijen hadden hem er altijd toe gebracht te ontsnappen om zichzelf te vinden.
Hij besloot dat passie zijn werk moest worden en deze drive bracht hem ertoe voor bijen te kiezen. Het liefdesverhaal met de bijen en zijn vrouw Cecilia, die hem altijd heeft gesteund in zijn levenskeuze. Het is ook een verhaal over diepe vriendschap met Filippo, de co-auteur van deze wedergeboorte van Gabriele.

Naast gewone honing beoefent Gabriele ook bijenkorfnomadisme en elk jaar rangschikt hij de huizen op alpiene posities die ideaal zijn voor de productie van pure bloemenhoning uit de bergen. De hele productie is biologisch en de honing heeft een prachtige helderheid en aangename smaak. Met Gabriele's schat brengt u een stukje van zijn droom mee naar huis. Het is de moeite waard!
ALLE HONING VAN GABRIELE IS ABSOLUUT ONGEPASTEURISEERD