Twists Products

Bere verhaal van een volledig Italiaanse familie, gemaakt van passie, traditie en vakmanschap.

Ons verhaal begint in de jaren '60 wanneer de broers Walther en Leo Carmonini, destijds distributeurs, een waardevol origineel recept van de traditionele Chiacchiere Salate van een bakker in Ferrara overnemen. Vanaf dat moment besluit onze familie deze traditie voort te zetten door het recept onveranderd te houden, de ingrediënten zorgvuldig te selecteren en de natuurlijke rijstijden (20 uur!) te respecteren, zoals men vroeger deed toen er geen additieven waren.
Wij zijn een klein ambachtelijk bedrijf dat groot durft te dromen zonder onze geschiedenis te vergeten.

Vandaag de dag worden we geleid door ons, de kinderen van Leo: Alessandro, Rita en Lorenzo, die, door de visie van de oprichters te behouden, het nog steeds mogelijk maken om dezelfde smaak van vroeger te proeven. Het geheim van onze Chiacchiere Salate (deeg, verwerking, rijzing) wordt nog steeds geheim gehouden en vormt de basis van ons succes.

We kijken vooruit en, zonder onze Emiliaanse wortels te verloochenen, bestuderen we nieuwe producten. Zo ontstaat Fantapiada, een herinterpretatie van de traditionele piadina die wordt omgevormd tot een origineel, zout en krokant snack.
In overeenstemming met de bedrijfswaarden worden eenvoudige, gezonde en hoogwaardige ingrediënten gebruikt, zonder toevoegingen van kleurstoffen en additieven.