De Redivino Extra is zonder twijfel een van de topkazen van Corrado Benedetti.
De door Corrado Benedetti geselecteerde caciotte, gemaakt door vertrouwde kaasmakers, ontmoeten de koning der wijnen uit Valpolicella en resulteren in een speciaal nicheproduct. Deze auteurscreatie concentreert het beste van de weiden van Lessinia en vindt in de Amarone een ideale rijping voor een intense kaas met een verfijnde en elegante smaak.
Een opwindende kaas, gemaakt van koemelk en minimaal 12 maanden gerijpt, met een halfharde consistentie. In de mond geeft het intense boterachtige en wijnachtige tonen, maar is het in zijn geheel zeer delicaat.
Ingrediënten: koemelk, stremsel, zout, melkfermenten. Gerijpt in wijn "Amarone della Valpolicella DOCG".
Schimmel niet eetbaar.
Allergenen: melk en sulfieten in sporen.
Voedingswaarden per 100g product:
Energie 350kcal / 1600kj
Vetten 30g waarvan verzadigde vetzuren 21g
Koolhydraten 1,3g waarvan suikers 1,3g
Eiwitten 22g
Zout 12g
Ingredientai: pieno di mucca, caglio, sale, fermenti lattici. Affinato in vino "Amarone della Valpolicella DOCG".
Allergeni: pieno e solfiti in tracce.
Crosta non edibile.
Toitainete väärtused 100 g toote kohta:
Energia 350 kcal / 1600 kJ
Rasvad 30 g, sealhulgas küllastunud rasvhapped 21 g
Süsivesikud 1,3 g, sealhulgas suhkrud 1,3 g
Valgud 22 g
Sool 12 g
Il Redivino Extra affinato in Amarone della Valpolicella DOCG (che in questa pagina vi presentiamo in forma intera da 2kg circa) si presta molto bene a essere degustato in purezza a fine pasto accompagnato, ovviamente, da un grande Amarone DOCG. Può andare bene anche un Valpolicella DOC.
Si presta molto bene in accompagnamento a mieli di castagno e di tarassaco con vini passiti e recioti da uve rosse. Da provare anche in alcune ricette per risotti, come quello al Redivino e radicchio rosa di Verona.
onderscheiding Gold In 2020
€ 60,90
Voor forma intera 2kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Redivino Extra gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG, heel 2 kg
Veneto
