Die Tartufata-saus van Tartufi Bianconi is een beetje de belichaming van de smaak en het aroma van Umbrië, een lekkernij die je nooit zat zou worden om te proeven!
Het is een saus gemaakt met gebakken champignons en truffel, een echt heel eenvoudig recept, maar dat recht in het hart geraakt. Het bevat 5% zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.) en heeft een uitstekende opbrengst: je hebt echt maar heel weinig nodig om elke bereiding een onmiskenbare smaak te geven.
Tooted: Seened 60% (agaricus bisporus), maisiõli, suvekünaline (tuber Aestivum Vitt.) 5%, sool, petersell, küüslauk, pipar, maitseained.
Allergeenid: pole ühtegi
Paindlikkus: 36 kuud toatemperatuuril
Toitefäinärä per 100g di prodottu:
Energia: 1277 kj / 310 kcal
Grassi: 33,1g Di cui acidi grassi saturi: 4,7g
Carboidrati: 0,1g Di cui zuccheri: 0,1g
Proteine: 3,0g
Sale: 1,75g
De truffelsaus van Tartufi Bianconi is een ideaal product voor het op smaak brengen van verse pasta zoals tagliolini, spaghetti, ziti, caserecci uit Gragnano.
Perfect om toe te voegen aan eitjes in de pan en om tortellini of ravioli te vullen. Met warme gele of witte polenta uit Venetië.
Om baccala mantecato uit Venetië te vullen of voor kleine appetizers en verfijnde hapjes. Het is geschikt om tartines, bruschette te kruiden en om vlees te begeleiden.
Je kunt het dus zo natuurlijk gebruiken of in combinatie met room of mayonaise. Probeer het met scaloppine en op de tagliata!
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 6 giorni.
onderscheiding Rosso In 2023
onderscheiding Rosso In 2020
€ 10,00
Voor 180g
di anidride carbonica risparmiati all'anno
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Truffelsaus 180 g
Umbrië
