De Carnaroli rijst met truffel van Tartufi Bianconi is een voorgerecht dat al klaar is en de smaak en geur van Umbrië naar je tafel brengt.
Het is een smakelijke risotto, eenvoudig te bereiden, maar biedt een uitstekend resultaat. De gebruikte rijst is Carnaroli uit Lomellina, die veel karakter aan het voorgerecht geeft. De truffel is de zomerse en voordat deze in de verpakking wordt gedaan, wordt hij licht gedroogd om zijn aangenaamheid en aromatische eigenschappen te behouden.
Koostisosad: Riso Carnaroli, suvine trühvel 0,7%(Tuber Aestivum Vitt.), maitseained, aroomid.
Säilivusaeg: 12 kuud toatemperatuuril
Allergiad: puuduvad
Toiteväärtused 100g toote kohta:
Energia: 1478 kj / 348 kcal
Rasvad: 0,7g Millest küllastunud rasvhapped: 0,2g
Süsivesikud: 78,3g Millest suhkrud: 0,2g
Valgud: 6,8g
Kiudained: 0,7g
Sool: 0g
DieCarnaroli rys met truffel vanTartufi Bianconi is ‘n smaakvolle risotto, regtig baie eenvoudig om voor te berei.
Voordat jy begin: week die truffel in 3 eetlepels water vir 45 minute. Verhit 3 eetlepels olie in 'n pan, voeg die rys by en rooster dit. Voeg 'n halwe glas witwyn by en laat dit verdamp. Voeg ongeveer 950ml sous by. Geur met sout, kook vir ongeveer 16/18 minute. Wanneer dit gaar is, roer die truffel saam met die weekwater en 'n bietjie Parmigiano Reggiano in met 'n klont botter.
Die aangename en delikate sensasie van truffel wat vanaf die gereg sal uitstral, sal die mees kenmerkende eienskap van hierdie gereed risotto wees. Ons beveel aan om dit te kombineer met 'n uitstekende vrugtige ekstra vergine olyfolie en as wyn, aangesien dit om swart truffel gaan, is 'n strukturrijke witwyn uitstekend. 'n Piemontese Arneis of 'n Soave Classico DOC dalk van 'n paar jaar veroudering. Daarbenewens 'n lekker Dolcetto of 'n Langhe Nebbiolo as jy eerder 'n goeie rooiwyn met geure en aromas wat nader aan die tipiese essensie van swart truffel is, hou.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
onderscheiding Gold In 2020
€ 10,90
Voor 300g
8 Producten / € 79,00
Stefano Bugamelli
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!