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Voor 200g
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Le pesche da cui Erica Fontana produce la confettura provengono tutte dalle piante di proprietà che si trovano nella piana fluviale lungo l'Adige nella zona collinare che sta a nord della città di Verona. Pesche di Pescantina, un paese che ha preso il nome da questo frutto nel tempo. Solo frutta e pesche presenti al 110% nella confettura. Cioè per 100g di confettura sono usati 110g di frutta fresca. Non c'è presenza di pectina nè di altri tipi di conservanti. Logicamente BIO come tutta la filosofia dell'azienda veronese.
Ottima confettura da prendere a colazione su un crostone di pane leggermente abbrustolito e un riccio di burro profumato. Confettura che può essere utilizzata anche per accompagnare formaggi cremosi e ricotta di capra. Inoltre per guarnire crostate o biscotti farciti ripieni. Ideale anche per gelati alle creme e alla vaniglia.
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