Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Fruit en citrusvruchten

biologicoGeroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g

    Cascina Fontane    Typisch product PiemontePiemonte

19,00 Voor 500g

Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Frutta a guscio
  • Ideaal voor een kampioenenontbijt!
  • Spectaculair met vrienden!



Meer informatieMinder informatie

Geroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g

Siin on,  maailma parim sarapuup: Nocciola Piemonte IGP kogu oma aroomi ja maitsega!

Cascina Fontane viib läbi röstimise patenteeritud meetodil nimega “Vertiflow”. Soe õhuvool võimaldab toote õhus hoida, keerutades seda enda ümber: sel viisil tagatakse sarapuupähklite ühtlane küpsetamine. Lisaks on need täielikult niiskuse eemaldatud ja seega küpsetatud täiuslikult seestpoolt, mis annab oluliselt intensiivsema maitse.
See protsess ei mõjuta toote maitset ning puhastab puuviljad täielikult, kaitstes nende õlilist koostisosade viimases etapis, selle valiku puhul.
Sarapuupähklid valitakse käsitsi üksikult, et eemaldada defektsed ja tagada nende täiuslikkus.


Nocciola Piemonte IGP: Alta Langa tipptase

Alta Langa on suurepärase sarapuupähklite sorti looduslik kodu, mis kuulub Corylus Avellanae liiki: Tonda Gentile Trilobata, mis alates 1993. aastast kannab nimetust “Kaitstud Geograafiline Näidustus”. Cascina Fontane toodab ainut Moodust Nocciole Piemonte I.G.P., mis oma eristuvate omaduste tõttu on kõige nõutumad maiustuste tööstuses, lisaks peetakse neid universaalselt maailma parimateks.

Allergiad: Kõva koorega puuviljad (sarapuupähklid)
Seedimise aeg: 1 aasta alates tootmise kuupäevast.

Geroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Cascina Fontane, Piemonte

Ingredienten Geroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g

Ingrediënten: 100% Hazelnoot Piemonte I.G.P. geroosterd

Voedingswaarden

Toitainete väärtused 100g kohta:
Energia 2732 kJ / 661 Kcal
Rasvad 60 g, millest küllastunud rasvhapped 4,9 g
Süsivesikud 12 g, millest suhkrud 5 g
Kiudained 7,9 g
Valgud 14 g
Sool 0,07 g

Geroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g: gebruik in de keuken

De geroosterde hazelnoten worden veel gebruikt, vooral in de patisserie, maar ze zijn ook een geweldige ingrediënt voor zelfgemaakte zoetigheden, verkleind tot kruim of meel voor het maken van koekjes of taarten.
Ze kunnen ook worden gebruikt voor de bereiding van hartige gerechten: in pesti, in plaats van pijnbomen of amandelen, kunnen hazelnoten prima worden gebruikt, die goed passen bij basilicum en peterselie. In brood, in plaats van noten te gebruiken, kunnen ook hazelnoten gebruikt worden: je zult verrast zijn door de verrassende smaak! Hetzelfde geldt voor de salsa van noten. 
Hazelnoten passen ook goed bij spinazie en champignonpaddenstoelen.
Over het algemeen kunnen we zeggen dat geroosterde hazelnoten kunnen worden gebruikt om verschillende groenten gerechten te verrijken, bijvoorbeeld altijd verkleind tot kruim, op de couscous van groenten, op ovengebakken groenten, zoals wortelen, pompoen en venkel, en tenslotte op salades.


Geroosterde IGP hazelnoten uit Piemonte: conserveringsmethoden

De geroosterde hazelnoot is een rauw product, zonder conserveringsmiddelen of stabilisatoren, en vereist aandacht om de chemische, fysieke en organoleptische kenmerken ervan intact te houden. Bewaar het product dus volgens deze basisregels.
De hazelnoot bevat eiwitten en vetten die de eigenschap hebben om geuren op te nemen. Daarom, als je hazelnoten samen met geurige producten in dezelfde ruimte bewaart, kunnen ze ongewenste aromatische tonen aannemen. De hazelnoot "neemt" niet alleen de geur van andere voedingsmiddelen op, maar kan ook "geuren opnemen" die worden uitgestraald door chemische stoffen of door de omgevingen zelf.
Bescherm het product tegen vocht. Hazelnoten bevatten geen conserveringsmiddelen: hun behoud is uitsluitend afhankelijk van de lage vochtigheidsgraad en de lage temperatuur. Licht en warmte bevorderen de ranzigheid.

Proefnotities

Geroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g: Koppelingen

Hoe bewaart u Geroosterde IGP-hazelnoten uit Piemonte, 500 g Op zijn best

Tostetud Piemonte IGP pähklid: säilitamise viisid

Tostetud pähkel on toode, mis on toores, ilma säilitus- või stabilisaatoraineteta, ning vajab hoolt, et säilitada oma keemilised, füüsikalised ja organoleptilised omadused muutumatuna. Seetõttu tuleb toodet säilitada, järgides neid põhireegleid.
Pähkel sisaldab valke ja rasvu, millel on omadus neelata lõhnu. Seega, kui säilitada pähkleid samaaegselt lõhnakate toodetega, võivad nad omandada soovimatuid aroomi noote. Pähkel ei "neela" ainult teiste toidugruppide lõhna, vaid võib "neelata" ka kemikaalide poolt eritatavaid või keskkonna enda lõhnu.
Kaitske toodet niiskuse eest. Pähklid ei sisalda säilitusaineid: nende säilitamine sõltub peamiselt madalast niiskustasemest ja madalast temperatuurist. Valgus ja soojust soodustavad riknemist.

Waarom vinden we dit product leuk?

WineHunter Award - prijzen gewonnen

WineHunter Award Gold 2020

onderscheiding Gold In 2020


19,00 Voor 500g

Aan winkelwagentje toevoegen

Van dezelfde fabrikant
Koop ons welkomstpakket

Meld u aan om het e-book te ontvangen met de zomerinspiraties van onze ambassadeurs en om meer te weten te komen over Spaghetti & Mandolino, de filosofie en de producten en producenten die u mee kunt nemen naar uw tafel (oh, in het midden staat ook een kortingsbon).

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano
M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella
MV 5/5

Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!

Michele V.
L* 5/5

Servizio e prodotti di alta qualità

Luciano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies