Ehi, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
Ehi, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
Cappelli BIO Granulaat van halfvolle harde tarwe, 1 kg
€ 5,96
Voor 1 kg
Aan favorieten toevoegen
Het is geen toeval dat de meeste van dit product uit Puglia komt. Het is daar dat aan het begin van de jaren '900 de geneticus Nazareno Strampelli een cultivar van harde tarwe verkrijgt in het Onderzoekscentrum voor de Cerealiteit in Foggia. De naam werd in 1915 toegewezen aan de Abruzzese senator Raffaele Cappelli, die zich bijzonder had ingespannen om de grote agrarische hervorming van het Koninkrijk Italië en vooral van de Puglia-regio op gang te brengen.
Het betreft een rustieke tarwe, maar met een uitstekende samenstellings- en voedingskwaliteit, vooral eiwitrijk, en daarom wordt het gebruikt voor de productie van hoogwaardige gerezen pasta.
Herkomst: hele granen uit Puglia en Basilicata, die vervolgens op steen worden gemalen in de Molino Rosso.
Maximale houdbaarheid: 8 maanden
Bewaring: op een koele en droge plaats
Allergenen: gluten. Kan sporen van soja, sesamzaad en noten bevatten.
BIO-certificering: ICEA
Dit is ideaal voor de productie van Altamura-brood en Siciliaans brood. Normaal gesproken hebben ze allemaal een bijzonder harde korst en een bijzonder aromatisch en luchtig binnenwerk.
Het wordt ook veel gebruikt voor de productie van hoogwaardige droge of verse pasta.
€ 5,96
Voor 1 kg
Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
