Il nome di questo formaggio fa sempre sorridere, ma da dove deriva? Il Puzzone deriva da un termine della lingua antica ladina spretz tzaori che significa formaggio saporito.
È prodotto con latte crudo e viene stagionato per circa 90 giorni nelle valli intorno a Moena.
La sua crosta rimane sempre particolarmente umida. Il latte proviene dalle razze Bruna e Grigio Alpina che pascolano sopra i 1000 metri.
Questo formaggio è un prodotto trentino di eccellenza accuratamente selezionato per te da Agriform.
Ingredientai: Latte, sale, caglio.
Energia väärtus 1514 kJ - 365 kcal
Rasvad 30 g millest küllastunud rasvhapped 18 g
Süsivesikud 0 g millest suhkrud 0 g
Valgud 24 g
Sool 1,6 g
Die smaak van hierdie kaas, soos die naam self sê, is baie uniek en verdeel die verbruiker. Dit is naby 'n ander baie bekende produk, wat die Fontina DOP is.
Sy kors bly altyd 'n bietjie vogtig en die pasta van die kaas is egter besonders compact en romerig. Die smaak pas baie goed by speck Alto Adige en ander gerookte vleisware.
Smaaklik gesmelt op sagte geel polenta. Perfek saam met 'n aromatiese wyn, veral as dit met 'n tipiese rooknota is, soos byvoorbeeld 'n goeie Soave di Fattori, nog beter.
€ 23,50
Voor Trancio S/V da 1 kg ca.
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Moena DOP Puzzone van 1 kg
Trentino-Zuid-Tirol
