Die Sommergewicht hat einen Namen, der ein ganzes Programm ist... tatsächlich handelt es sich um einen Käse, der von Sonne und Wind spricht, aber auch von der Frische blühender Wiesen in den Dolomiten und von den Händen von Landwirten, die das Futter von Hand schneiden, um aromatisches und duftendes Heu zu produzieren.
Es handelt sich um einen Käse, der nur in den Sommermonaten auf den Dolomiten-Almen produziert wird und anschließend in blühendem und duftendem Frühlingsheu reift. In dieser Zeit erhält der Käse eine cremige Konsistenz, aber vor allem sehr faszinierende Heunoten.
Eine Spezialität der Familie Carpenedo. Eine Qualitätsgarantie!
Piim, piimhappebakterid, sool, juusturado, vähänhapetised.
Energia 1927 KJ/465 kcal
Grassi 39,5g di cui acidi grassi saturi 27,41g
Carboidrati 0,30g di cui zuccheri 0g
Proteine 27,1g
Sale 2,25g
Die Somerwind is 'n kaas met 'n mooi consistensie en kompaktheid, maar het ook 'n sekere sagtheid weens die ryping in vars lentetjie wat vol is van blomme en geurige kruie van die alpine weivelde. Die geure van die hooi kan regtig baie duidelik waargeneem word en verbeter die aangenaamheid van die melkagtige en botteragtige geure van die kaas.
Uitstekend vir 'n kwaliteitsplank, om te kombineer met prestigieuse Italiaanse vleis en peer konfyt of delikate mosterd op grond van appels. Verder pas dit baie goed by akasia- of kastanje-honig en by volle witwines met 'n goeie aromatikiteit, soos byvoorbeeld Muller Thurgau en Gewurtztraminer.
€ 99,50
Voor Forma Intera 2,5 kg ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Hooivaccin Summer Wind Mountain, volledige vorm
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