Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Gerookt vlees

biologicoVooropgerolde Zampone, 1 kg

    Salumificio Pedrazzoli    Typisch product Emilia RomagnaEmilia Romagna

17,20 Voor Confezione da 1kg

Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten /



Meer informatieMinder informatie

Vooropgerolde Zampone, 1 kg

De voorafgekookte Zampone van Pedrazzoli is gemaakt van zware varkens die worden gehouden in privé-voedingsbedrijven tussen de provincies Mantova en Parma. De Zampone is een van de klassieke producten van de traditie van de feestdagen aan het einde van het jaar, en in het bijzonder van het oudejaarsfeest. Het wordt verkregen door de pootjes van het varken te vullen met een mengsel van varkensvlees dat is gemengd met het varkenshuid en wordt voorafgekookt op een lage temperatuur om de smaak intact te laten en vooral de integriteit niet te beïnvloeden en het product te verzwakken wanneer het wordt afgewerkt door het te koken in heet water.

Vrij van melkderivaten, glutenvrij, bevat geen glutamaat, bevat geen toegevoegde suikers, opgenomen in het handboek voor coeliakiepatiënten.

Vooropgerolde Zampone, 1 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romagna

Ingredienten Vooropgerolde Zampone, 1 kg

Ingredienti: cotenna di suino italiano, grasso di suino italiano, magro di testa di suino italiano, sale marino, spezie; Antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio.
Shelf life: 24 mesi

Voedingswaarden

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 262
Valore Energetico Kj 1090
Grassi 20,0 di cui Acidi Grassi Saturi 9,2
Carboidrati 0,1 di cui Zuccheri 0,1
Proteine 20,0
Sale 1,7

Vooropgerolde Zampone, 1 kg: gebruik in de keuken

Pedrazzoli zampone on väga hea, sest see on valmistatud Itaalia rasvasea lihast. Samad sealiha, mida valitakse rikka häärberi nagu crudo ja culatello jaoks.

Lisaks on maitse eriti elegantne ja õrn, kuid väga nauditav, kuna see ei sisalda mingeid kunstlikke maitseaineid.

Sobib klassikalise Lambrusco Grasparossa või Salamino kõrvale või veinidega, millel on kena tanniin, mis suudab pärast neelamist keele pealt hästi puhastada.

Proefnotities

Vooropgerolde Zampone, 1 kg: Koppelingen

Hoe bewaart u Vooropgerolde Zampone, 1 kg Op zijn best

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Waarom vinden we dit product leuk?


17,20 Voor Confezione da 1kg

Aan winkelwagentje toevoegen

✌ DONATING IS NICE!

Without additional costs for you, we donate 1% of your expenses to a charitable cause of your choice.


Van dezelfde fabrikant
 
Biologische salami van Cacciator 170 g
Salumificio Pedrazzoli
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Biologische voorgekookte Cotechino 250 g
Salumificio Pedrazzoli
8,31
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Traditionele voorgekookte Cotechino 500 g
Salumificio Pedrazzoli
10,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Voorgekookte cotechino van geel papier
Salumificio Pedrazzoli
11,20
Aan winkelwagentje toevoegen
Vaak samen gekocht
 
Traditionele voorgekookte Cotechino 500 g
Salumificio Pedrazzoli
10,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Voorgekookte cotechino van geel papier
Salumificio Pedrazzoli
11,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Biologische voorgekookte zampone in wit papier 900 g
Salumificio Pedrazzoli
16,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Zandkoekjes met ciccioli in ATP, 3 pakjes
Salumificio Pedrazzoli
23,40
Aan winkelwagentje toevoegen
Koop ons welkomstpakket

Meld u aan om het e-book te ontvangen met de zomerinspiraties van onze ambassadeurs en om meer te weten te komen over Spaghetti & Mandolino, de filosofie en de producten en producenten die u mee kunt nemen naar uw tafel (oh, in het midden staat ook een kortingsbon).

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies
Your Purchase Has the Power to Create an Incredible Impact
👜
Shop your favorite items
Choose your favorite charitable cause
💗
We Donate 1% at no extra cost to you