€ 30,60
Voor porzione da 1kg ca.
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De Malga Ciapela die 2 jaar gerijpt is een kaas gemaakt van rauwe bergmelk en geaffineerd in een natuurlijke tufstenen kelder gelegen aan de voet van de Koningin der Dolomieten, de Marmolada.
De pasta heeft een strogeel kleurtje, is zacht en compact, met een regelmatige ogen van gemiddelde grootte. De korst is regelmatig en van een lichte gele kleur. De smaak is zoet, geurend met een markante botersmaak, een lichte bitterheid die zeer aangenaam en persistent is. De geur is sterk, fris, met een hint van room.
Il Malga Ciapela stagionato 2 anni (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 1kg) è un ottimo formaggio da tagliere, soprattutto se è un tagliere di prodotti montani. Ottimo formaggio da gustare anche in purezza a fine pasto accompagnato da un buon rosso intenso, come ad esempio un Amarone della Valpolicella DOCG. Si presta molto bene in abbinamento anche con il miele di castagno.
€ 30,60
Voor porzione da 1kg ca.
Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Malga Ciapela, 2 jaar, 1 kg
Veneto
