Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas

biologicoGeitenblauw met bessen, 1 kg

    Caseificio Lavialattea    Typisch product LombardijeLombardije

76,50 Voor porzione da 1kg ca.

Aan favorieten toevoegen


U hebt de gratis verzending bereikt!
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte



Meer informatieMinder informatie

Geitenblauw met bessen, 1 kg

La toma del caprino viene ottenuta con la classica cagliata acida a base di caglio vegetale, inoculata con Penicillium roqueforti e, successivamente, dopo salatura, la maturazione avviene per circa un mese avvolta da frutti rossi di bosco, ribes, lamponi, more e mirtilli. 

Geitenblauw met bessen, 1 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Caseificio Lavialattea, Lombardije

Un grande formaggio dal sapore intrigante che propone la classica freschezza del latte caprino con la sensazione fruttata dei piccoli frutti rossi e petali di rosa. Ottenuto da capre di alpeggio delle Alpi, dopo erborinatura con Penicillium roqueforti, viene lasciato maturare a contatto con frutti rossi maturi. 

Ingredienten Geitenblauw met bessen, 1 kg

Latte caprino, caglio vegetale, Penicillium roqueforti, frutti di bosco, sale marino

Voedingswaarden

Geitenblauw met bessen, 1 kg: gebruik in de keuken

Per la sua freschezza e sensazione fruttata è un ottimo formaggio da proporre durante un appetizer sfizioso su del pane nero oppure su del pane ai cereali.

Per l'abbinamento si consiglia un vino fruttato e leggermente amabile o dolce. Vista la presenza di frutti rossi si può abbinare anche un bel passito da uve rosse. 

Proefnotities

Geitenblauw met bessen, 1 kg: Koppelingen

Hoe bewaart u Geitenblauw met bessen, 1 kg Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


76,50 Voor porzione da 1kg ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies