Binatega, 14 maanden gerijpt in tufsteen, 500 g: prijs en online verkoop

Binatega, 14 maanden gerijpt in tufsteen, 500 g

€ 14,04 Voor porzione da 500g ca. 4.9 / 5

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Allergenen: Latte

Binatega, 14 maanden gerijpt in tufsteen, 500 g

Verkrijgbaar met gedeeltelijk afgeroomde melk van de zomerweiden, na coagulatie en zout, wordt het gedurende 14 maanden in hoogte gerijpt in tufgrotten.

Cooperativa Agordino Latteria di Vallata, Veneto

Binatega metsad on kuulsad oma alpide biodiversiteedi poolest ja asuvad Agordine Alpidel Belluno provintsis Venetsias. Siin leidub rikkalikult aroomiid ja lilli, mis rikastavad selle suvepiimast valmistatud juustu aromaatset komponenti. See juust on võitnud mitmeid auhindu kõrgete mägede juustude riiklikel konkurssidel erinevates väljaannetes.

Ingredienten Binatega, 14 maanden gerijpt in tufsteen, 500 g

Pienpiä maito, luontainen juustokohara, merisuola

Binatega, 14 maanden gerijpt in tufsteen, 500 g: gebruik in de keuken

Die sy konsistensie is veral compact en, as dit gelaat word om te verouder, kan dit ook gebruik word om te word gerasper. Uitstekend en ideaal, soos die tradisie van die herders dit vereis, met mieliemeel polenta. Dit word gekombineer met wyne van die Veneto-tradisie soos byvoorbeeld sappige Cabernet Sauvignon of Merlot van die Colli Berici