€ 34,90 Voor porzione da 1kg
Il Lentiai, kā daudzi citi kalnu piena siera veidi, ir klasiskais piena produkts, kas iegūts no pilnpiena, kas ražots augstkalnu ganībās. Pēc siera masa un sāls pievienošanas tas tiek nogatavināts uz koka dēļiem vismaz 30 dienas. mūsu ir reta šķēle, kas ir aptuveni sešus mēnešus veca.
Lentiai on väike küla, mis asub Belluno provintsis nii-öelda Val Belluna piirkonnas. Piim, mis tuleb erinevatelt väikestelt tootjatelt, töödeldakse täielikult küla koostööettevõtte poolt. Selles kontekstis esitame teile juustu, mis on küpsenud lausa 6 kuud ja mida võib õigustatult pidada haruldaseks. Mäestiku kunstiteos.
Lehm melk, natuurlike stremsel, seesout
Suurepärane juust kallite laudade jaoks. Suurepärane riivimiseks oma kerge vürtsika tunde tõttu, mis on tingitud pika laagerdamise perioodist. Meeldiv ka traditsioonilise maisipolenta kõrvale. Sobib keskmiselt struktureeritud veinidega, nii valged kui punased, eelistades tõeliselt suurt Chardonnay, mis on kergelt tammestatud, või Valpolicella Superiore Ripasso DOC.
€ 34,90
Voor porzione da 1kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!