€ 17,90
Voor porzione da 500g ca.
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Il Lentiai, come tanti altri formaggi di produzione di malga, è il klassika natir ottenuto con vollær mælk dei pascoli di alta montagna. Dopo cagliata e salatura viene stagionato sopra delle assi di legno per almeno 30 giorni. Il nostro è un pezzo raro di circa sei mesi.
Lentiai è un piccolo borgo che si trova in provincia di Belluno nella cosiddetta Val Belluna. Il latte che proviene da vari piccoli produttori viene completamente lavorato dalla cooperativa del paese. In questo caso vi presentiamo un formaggio latteria stagionato per ben 6 mesi che si può definire a ragione una rarità. Un'opera d'arte di montagna.
Vähi piima, looduslik juustupoest, meresool
Suure juust kallistest lõikudest. Suurepärane riivimiseks tänu selle veidi vürtsikale maitsele, mis tuleneb pikast säilitamisest. Meeldiv ka klassikalise maisi polentaga. Sobib mõõdukalt struktuursete veinidega, nii valgete kui punastega, millel on eriline kalduvus suurte Chardonnay kergelt puidus kypsenud veinide või Valpolicella Superiore Ripasso DOC.
€ 17,90
Voor porzione da 500g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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belga
ITALIë
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Malaga Lentiai oud geraffineerd 500 g
Veneto
