€ 37,50
Voor 1kg ca.
Aan favorieten toevoegen
De Monte Veronese DOP d'Allevo / 25-36 maanden van Malga Presidio Slow Food is een sublieme, zeldzame, emotionele kaas. Van intense gele kleur, met halfgekookte pasta, een dikke korst, geproduceerd met melk van vee dat zich voedt met gras in de weide, zijn smaak is krachtig en aanhoudend en kan niet vergeten worden.
We hebben het over een Presidio Slow Food: de productie van de Monte Veronese dop van het Presidio is verbonden met de klim naar de alpenweiden van de kuddes in de weiden van Lessinia en moet dus plaatsvinden in de periode van eind mei tot september. Deze kaas is een van de meest belangrijke van die geproduceerd wordt in de bergen binnen het Italiaanse gastronomische landschap.
De Casara heeft de 32e editie van het Festa del Formaggio Monte Veronese gewonnen in de categorie Monte di Malga.
De Monte Veronese DOP d'Allevo / 25-36 maanden van Malga Presidio Slow Food (dat we op deze pagina in een portie van 1kg presenteren) is een geweldige kaas om ook puur te genieten aan het einde van de maaltijd, begeleid door een goede intense rode wijn, zoals bijvoorbeeld een Amarone della Valpolicella DOCG.
Het leent zich ook uitstekend in combinatie met kastanjehoning, maar ook met andere kazen op een mooi plateau, naast notenschoten, peren en eieren. Geweldig om ook als ingrediënt te gebruiken voor het bereiden van polenta en rustieke taarten. Te gebruiken voor een klassiek en traditioneel recept uit de alpen, namelijk de fonduta van Monte Veronese dop met truffel, die twee van de meest populaire en gewaardeerde producten uit de Lessinia met elkaar verbindt.
€ 37,50
Voor 1kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Monte Veronese DOP d'Allevo/25-36 maanden Malga Presidio Slow Food 1 kg
Veneto
