Amarone Jelly 100 g

Amarone Jelly 100 g

Die Gelatina di Amarone della Valpolicella DOCG di Corrado Benedetti è un prodotto d'eccellenza, dal sapore speciale e intenso.

Per produrre la gelatina bisogna scaldare innanzitutto la componente liquida, che in questo caso è l'Amarone DOCG, il quale perde la sua componente alcolica rilasciando la parte zuccherina contenuta. Il vino è il fulcro della gelatina, perché è la base che ne rilascia gli aromi e il sapore persistente. 

L'Amarone della Valpolicella DOCG

L'Amarone DOCG è uno tra i vini rossi italiani più osannati. Si tratta di un vino caratterizzato da un gusto molto ricco. Il colore è di un rosso rubino molto intenso, addirittura tendente al granato.
Il gusto è fruttato: sa di frutta rossa matura, in particolare di ciliegie. Nei vini più invecchiati si possono percepire anche sentori molto legnosi, di tabacco e caffè.

Amarone Jelly 100 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Corrado Benedetti, Veneto

Niši produkt für den lokalen Markt, nicht geeignet für Personen, die allergisch gegen Sulfite sind (in Spuren vorhanden).

Ingredienten Amarone Jelly 100 g

Amarone della Valpolicella DOCG (49,02%), suhkr, pektin (ilma värvaineid ega säilitusaineid).
Sulfite jälgedes. Toodetud tehases, mis kasutab ka: pähkleid, sinepit, sellerit ja sulfite. 

Voedingswaarden

Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta:

Energia 279 Kcal/1166 Kj 
Rasvad <0.01g, sealhulgas küllastunud 0g 
Süsivesikud 63g, sealhulgas suhkrud 62g 
Valgud <0.05g 
Sool <0.01g