Šis siera è tipiska augstkalnu piena pārstrādei. Vidējas nogatavošanas, aptuveni divus mēnešus. Patiesa retu mākslas darbu, kas iegūts no neapstrādātas piena, un tādējādi nes sevī visu kalnu patīkamo un dabisko raksturu. Kopumā ar aizvērtām acīm jums šķitīs, ka arī jūs pastaigājaties starp ziedošiem mežiem un zaļiem pļavām.
In Pianezze, a 1500 mt, in un altopiano incantevole dove si estendono grandi pascoli verdi contornati da boschi di faggio e abeti, le vacche di razza Bruno alpina, brucano un'erba pura e ricca di fiori. Qui una sola malga che funge anche da agriturismo. Malga Mariech produce formaggi straordinari stagionati dall'aria pura delle Dolomiti bellunesi.
Raw cow's milk, natural rennet, sea salt
Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta
Energia: 376kcal / 1559kj
Rasvad: 30,83g, millest küllastunud 18,32g
Süsivesikud: 0,2g, millest suhkrud 0,2g
Valgud: 24,39g
Sool: 1,45g
Väga hea juust maitsvate einete jaoks, lisaks sobib see hästi Maranello tüüpi maisipudruga.
Meeldiv ka kui eine lõpp, tänu oma intensiivsusele ja vürtsikusele, mis tuleneb vananemisest ja kõrgest karotenoidide sisalduseks, mis annavad pastale kollase värvi.
See on niiske juust, kuna see on valmistatud toorpiimast ja seega muutub suus eriti kreemjaks ja meeldivaks.
Sobitame selle suure klassikalise Itaalia šampanjaga, näiteks Franciacorta.
€ 6,50
Voor mezza forma 260g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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belga
ITALIë
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Piccolo Mariech di Malga, medium gekruid, half 260 g
Veneto
