Baronerosso, dronken geit al Barbera 1/4 in vorm: online verkoop

Baronerosso, dronken geit bij Barbera, 1/4 in vorm

€ 66,83 Voor 1/4 di forma, 1,7kg ca. 4.9 / 5

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Allergenen: Latte

Baronerosso, dronken geit bij Barbera, 1/4 in vorm

Die kaas Baronerosso ubriaco di capra al Barbera van La Casearia Carpenedo is 'n unieke kaas. Die nobele kuns van Antonio Carpenedo se kaas-onderdompeling kon nie "bespaar" op die bok kaas nie, en hy het 'n edele wyn gebruik wat hulde bring aan die groot streek van Piemonte: die Barbera.

Die Baronerosso het 'n harmonieuse voorkoms wat die aandag trek. Die sagte kurwes van die skaal en die mandjie tekstuur val op in die ruby rooi kleur. Die Barbera druiwepulp pryk in die kors, en die pasta is eweredig, perfek, van 'n helder wit kleur.

Baronerosso al Barbera: die Wenpryse

Ter bewys van die kundigheid en kwaliteit, het Antonio Carpenedo in November 2014 die syl medalje by die World Cheese Awards ontvang vir die kapokaas, die eerste van die Italianers in die kompetisie. 'n Erkenning van passie en liefde om uitmuntendheid en kwaliteit na te streef.

Ingredienten Baronerosso, dronken geit bij Barbera, 1/4 in vorm

LATTE crudo caprino, sale, caglio, uve Barbera (min. 0,1%) e vino "Barbera d'Asti DOCG" (min. 0,1%) in crosta.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 341
Valore Energetico Kj 1418
Grassi 27 di cui Acidi Grassi Saturi 19,2
Carboidrati 0,42 di cui Zuccheri 0,0
Proteine 24,2
Sale 2,3

Baronerosso, dronken geit bij Barbera, 1/4 in vorm: gebruik in de keuken

Il formaggio Baronerosso ubriaco di capra al Barbera de La Casearia Carpenedo (che in questa pagina vi presentiamo in quarto di forma da 1,7kg) in bocca regala una raffinata eleganza di frutta scura che avvolge il pronunciato carattere del latte di capra. Sentori minerali. Il retrogusto è persistente e piacevole. Senza dubbio un formaggio da meditazione, da vivere assieme a un Barbera o un rosso di Borgogna.

Degustazione

Il Baronerosso ha una consistenza semi dura, con caratteristiche uniche dovute al mutare delle proprietà della pasta sotto l’effetto del vino Barbera. Intenso e ricco al naso, è al tempo stesso concentrato e armonioso: fiori e frutti giovani lasciano man mano spazio alle note tipiche del latte di capra, equilibrato dal metodo di ubriacatura. Note di fieno e spezie.

Proefnotities

€ 66,83 Voor 1/4 di forma, 1,7kg ca.

QTA

Waarschuw indien beschikbaar

Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Baronerosso, dronken geit bij Barbera, 1/4 in vorm