Gedroogde oogbonen uit Sardinië: prijs en online verkoop

Gedroogde oogbonen uit Sardinië, 500 g

€ 7,80 Voor 500g 4.9 / 5

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend

Gedroogde oogbonen uit Sardinië, 500 g

I boontjes met het oog droog van Bedrijf Agrarisch Cleopatra zijn drogere peulvruchten die op natuurlijke wijze worden verbouwd, zonder het gebruik van chemicaliën, volledig met de hand bewerkt en rekening houdend met de seizoensgebonden ritmes.

Boontjes met het Oog: Kenmerken

Deze bijzondere peulvrucht is gemakkelijk te herkennen aan het oog, oftewel een kleine zwarte vlek aan de zijkant, het punt waar deze aan de peul was verbonden. Boontjes met het oog zijn praktisch vet- en cholesterolverwarming en zijn van nature rijk aan plantaardige eiwitten, vezels, mineralen (vooral calcium, ijzer, kalium, magnesium, zink en selenium), vitamines (vooral van groep B, A en C).

Gedroogde oogbonen uit Sardinië, 500 g: gebruik in de keuken

I kući fagioli secco dell' occhio Sardinija dell'Azienda Agricola Cleopatra sono ottimi per la preparazione di antipasti, minestroni, zuppe, riso o pasta, contorni e secondi piatti alternativi alle proteine animali, come per esempio polpette o burger.

Prima della cottura è consigliabile sottoporli a reidratazione, lasciandoli a bagno in acqua tiepida per circa 6 ore.

Vanno conservati in contenitori ben chiusi in un luogo buio, fresco ed asciutto ed al riparo da fonti di calore.

Da consumarsi preferibilmente entro 3 anni dalla data di confezionamento.