Tipiline produkt pianura padana, Grana Padano DOP di Agriform è un formaggio pregiate e prelibato, simbolo di eccellenza gastronomica Made in Italy in tutto il mondo.
Ottenuto da latte vaccino parzialmente scremato, è un formaggio semigrasso dalla pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro.
Possiede un aroma fragrante ed un sapore davvero caratteristico e persistente. La zona di produzione del Grana Padano DOP si estende per tutto il Nord Italia e coincide in larga parte con la regione della pianura padana nei suoi territori a nord del fiume Po. Interessa infatti ben cinque Regioni, dal Piemonte al Veneto fino all’Emilia Romagna.
Nel suo gusto inconfondibile il Grana Padano racchiude secoli di storia che trovano la loro origine nell’XI secolo nel cuore della Pianura Padana, territorio bonificato dai monaci cistercensi e benedettini, inventori e custodi dell’autentica ricetta, rimasta inalterata fino ai giorni nostri.
Nel 1954 è stato istituito il Consorzio di tutela del Grana Padano che nel 1996 ha ottenuto la DOP da parte della Comunità Europea. Attualmente il Grana Padano è il formaggio DOP italiano più venduto nel mondo!
Questo Grana Padano è quello stagionato 10 mesi, caratteristica che lo rende la variante più giovane di questo formaggio. Questa è la porzionatura da 1 kg.
Operatore responsabile: pc507
Melk, sout, stremsel
Bewaringsmiddel: lisozym uit ei
Energia 1654 kJ-398 kcal
Grassi 29g di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 33g
Sale 1,5g
Met zyn elegante en beslissende smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend om te proeven als tafelkaas. Geraspt of in schilfers of plakjes kan het zowel worden gebruikt als ingrediënt in de vullingen van vlees of groenten, in hartige taarten of in gratingerechten uit de oven maar ook om de smaak te versterken van talloze voorgerechten.
Over het algemeen is het een kaas die je bij elke maaltijd kunt gebruiken omdat het in staat is om elk gerecht te verheffen zonder echter de andere ingrediënten te overweldigen: heerlijk op vleescarpaccio, op groenten en in bereidingen met eieren, ook geschikt voor ongebruikelijke combinaties met fruit, confituren en honing of in ongebruikelijke desserts.
Het is perfect om te combineren met stille witte wijnen, bubbels of mousserende wijnen als het wordt geproefd als aperitief; tijdens de maaltijd of aan het eind van de maaltijd, wordt de combinatie met volrijpe rode wijnen aanbevolen.
€ 21,10
Voor 1 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Grana Padano DOP 10 maanden oud, 1 kg
Veneto
