Grana Padano DOP, ouder dan 30 maanden, 300g: Online verkoop

Grana Padano DOP Meer dan 30 maanden gerijpt, 300 g

€ 5,90 Voor 300g ca. 4.9 / 5

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Allergenen: Latte, Uova

Grana Padano DOP Meer dan 30 maanden gerijpt, 300 g

Tipiline toode Po Valley's, Grana Padano DOP on Agriformè kallihinnaline ja delikaatne juust, Itaalia gastronoomilise tipptaseme sümbol üle kogu maailma.

See saadakse osaliselt rasvata lehma piimast, olles poolrasvane juust, mille kõvad pasta on peeneteraline, valge või sireli värviga, ümbritsetud kõva, siledast ja paksust koorest, tume kollane.

Omab lõhnavat aroomi ja tõeliselt iseloomulikku ja püsivat maitset. Grana Padano DOP tootmisala ulatub kogu Põhja-Itaaliasse ja ulatub suuresti Po jõe põhja pool asuvasse Po Valley piirkonda. See hõlmab viit piirkonda, alates Piemonte'st kuni Veneto'ni ja Emilia Romagna'sse.

Grana Padano eristuvat maitset kannab endas sajandeid ajalugu, mille juured ulatuvad 11. sajandisse Po Valley südames, ala, mille on kuivendanud tsistertsi munga ja benediktiini, leiutajad ja kaitsjad autentse retsepti kohta, mis on jäänud muutumatuks kuni tänapäevani.

1954. aastal asutati Grana Padano kaitsva konsortsiumi, mis 1996. aastal sai DOP Euroopa Liidult. Praegu on Grana Padano enim müüdud DOP juust maailmas!

See Grana Padano on küpsetatud üle 30 kuu, mis muudab selle üheks kõige küpsematest variantidest. Selle pika küpsemise eripära on, et see juust on täielikult laktoosivaba. See on portsjon 300 g.

Vastutav operaator: mn448

Ingredienten Grana Padano DOP Meer dan 30 maanden gerijpt, 300 g

Latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo

Voedingswaarden

Energia 1654 kJ-398 kcal
Grassi 29g di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 33g
Sale 1,5g

Grana Padano DOP Meer dan 30 maanden gerijpt, 300 g: gebruik in de keuken

Met eleganten en beslissenden smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend te proeven als tafelkaas.

Geraspte of in schilfers of in plakjes kan het gebruikt worden als ingrediënt in vullingen van vlees of groenten, in hartige taarten of in oven gerechten, maar ook om te verrijken heel veel eerste gangen.

In het algemeen is het een kaas die bij elke maaltijd kan worden gebruikt omdat het in staat is om elk gerecht te verbeteren zonder echter de andere ingrediënten te overschaduwen: heerlijk op carpaccio van vlees, op groenten en in bereidingen met eieren, en het leent zich ook voor ongebruikelijke combinaties met fruit, jam en honing of in ongebruikelijke desserts.

Het is perfect om te combineren met witte stille wijnen, sprankelende of mousserende wijnen als het geproefd wordt als aperitief; tijdens de maaltijd of aan het einde van de maaltijd, wordt aangeraden om het te combineren met gerijpte rode wijnen.