De kaas Millefoglie al Marzemino wordt gerijpt van 4 tot 10 maanden en is geproduceerd met thermized koemelk. De korst is bijna glad, van bordeaux paarse kleur terwijl de pasta een ivoorkleur heeft met bordeaux aderen door de wijn, compact en met een lichte scheur.
Die produksie van die Millefoglie-kaas met Marzemino van die Latteria Perenzin word gekenmerk deur die gebruik van spesifieke melksure en 'n ripe tyd wat plaasvind by spesifieke temperature sodat daar in die kaas “blaaie” gevorm word wat die Marzemino-wyn toelaat om beter in die kaas te dring.
Ingrediënten: koemelk, Marzemino Passito wijn, zout, stremsel.
Keskmised toiteväärtused 100 g kohta
Energia 430 Kcal/ 1784 kJ
Rasvad 35 g, sealhulgas küllastunud rasvhapped 23,5 g
Seramid 1,6 g, sealhulgas suhkrud 0 g
Valgud 27 g
Sool 1,7 g
Il Formaggio Millefoglie al Marzemino della Latteria Perenzin, data la sua particolarità, è adatto per arricchire un tagliere di formaggi e quindi per essere degustato in purezza.
L'abbinamento ideale è quello con i vini passiti. Provalo perché saprà davvero stupirti!
Seine duft ist intensiv, von Marzemino-Wein, fruchtig und weinselig; sein geschmack ist schließlich süß und salzig, wo das Aroma des Weins harmonisch mit der Süße der Pasta verschmilzt, ohne dabei jedoch die pikante Note des Käses anzugreifen. Was in diesem Käse wirklich sehr interessant ist, ist gerade die abwechslung von süß, pikant und einer ausgeprägten weinnote.
L'abbinamento ideale è quello con i vini passiti. Provalo perché saprà davvero stupirti!
Heb ij de koelkast, in het vak dat aan de kaas is gewijd.
Bewaar vacuüm tot de eerste proeverij.
Het is leuk omdat het resultaat een moderne herinterpretatie is van de klassieke alcoholische kazen die typisch zijn voor de regio Veneto!
€ 22,90
Voor 600g ca.
Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
ParvatiOttimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!