De produksje fan Formaggio Millefoglie al Marzemino fan Latteria Perenzin is karakterisearre troch it gebrûk fan bysûndere melkjurten en troch in fergrizing dy't plakfindt op bysûndere temperaturen om't yn 'e pasta "sfoglie" foarmje dy't it mooglik meitsje dat de wijn Marzemino better yn 'e tsiis penetrearje kin.
De tsiis Millefoglie al Marzemino wurdt fergrizing fan 4 oant 10 moannen en is makke fan gepasteuriseerde molke. De skulp is hast sêft, fan in fiolet bordeaux kleur, wylst de pasta in ivoorkleur hat mei bordeaux aderen troch de wijn, compact en mei in lichte scheuring.
Syn aroma is intins, fan wijn Marzemino, fruchtich en wined; syn smaken is benammen sweet en sâlt wêrby't it aroma fan 'e wijn harmonysk fusearret mei 'e sweetens fan 'e pasta, sûnder lykwols de pikante noot fan 'e tsiis te beynfloedzjen. Wat yn feite tige ynteressant is yn dizze tsiis is de alternânsje fan sweet, pikant en in dúdlike wine noot.
It resultaat is in modernisearring fan 'e klassike yn drunken tsiis typysk foar de regio fan Veneto.
Gemiddelde nutritional wearden per 100 g
Enerzjy 430 Kcal/ 1784 kJ
Fette 35 g wêrfan ferfette fetten 23,5 g
Koolhydraten 1,6 g wêrfan suikers 0,25 g
Proteinen 27 g
Sâlt 1,7 g
Ingrediënten: koeienmelk, zout, stremsel, Marzemino Passito wijn
Keskmised toiteväärtused 100 g kohta
Energia 430 Kcal/ 1784 kJ
Rasvad 35 g, sealhulgas küllastunud rasvhapped 23,5 g
Süsivesikud 1,6 g, sealhulgas suhkrud 0 g
Valgud 27 g
Sool 1,7 g
Die Millefoglie Käsesorte mit Marzemino von der Latteria Perenzin, aufgrund ihrer Besonderheit, ist geeignet, um eine Käseplatte zu bereichern und daher rein genossen zu werden.
Die ideale Kombination ist mit passierten Weinen. Probiere es, denn es wird dich wirklich überraschen!
L'abbinamento ideale è quello con i vini passiti. Provalo perché saprà davvero stupirti!
€ 36,30
Voor 1 kg
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Millefeuille-kaas met marzemino, 1 kg
Veneto
