Siciliaanse cactusvijgen, 3 kg

Siciliaanse cactusvijgen, 3 kg

De vijgen van Indië die ons Sa.Ma. Frutta levert, komen uit de warme en zonnige Sicilië. 

Deze vruchten groeien aan een plant die behoort tot dezelfde familie als de cactus. Historisch gezien komen ze uit Mexico, maar ze werden naar Europa gebracht door Christoffel Columbus (die naar Amerika ging, maar ervan overtuigd was dat hij de Indiërs had gevonden: zo heet deze vrucht). Juist aan de kusten van de Middellandse Zee heeft de vijgenplant van Indië een habitat gevonden dat bijzonder geschikt voor haar is.

Vruchten met een onmiskenbare smaak: de vijgen van Indië zijn een pure concentratie van voedingsstoffen. Ze bevatten zowel suikers als vezels, waarbij de eerste de brandstof voor het lichaam leveren en de tweede het overmatige opnemen ervan helpen voorkomen. Ze bevatten ook veel vitamine C, die het immuunsysteem voedt en beschermt. 

De vijgen van Indië zijn bovendien een dieetvoedsel omdat de grote hoeveelheid vezels letterlijk de weg blokkeert voor de suikers en de aanwezigheid van kalium. Dus deze vruchten maken je niet alleen niet dik, maar zijn ook geschikt voor een dieet.

Siciliaanse cactusvijgen, 3 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Sa.Ma. Frutta, Sicilië

Ingredienten Siciliaanse cactusvijgen, 3 kg

Voedingswaarden