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Rauw spek, half gerookt, 1,7 kg

Salumificio Freoni Danzi

Rauw spek, half gerookt, 1,7 kg

Pancetta

23,90 / metà 1,7 kg ca.

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biologico800 g halfgerold spek

    Corrado Benedetti    Typisch product VenetoVeneto

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800 g halfgerold spek

La Pancetta Arrotolata di Corrado Benedetti ese una carne dal colore bianco rosato, tendente al rosso nelle pancette più magre.

Un classico salume della tradizione che rinnova il suo successo e la propria genuinità nel laboratorio di Corrado Benedetti. La lavorazione è semplice, ma non banale: la pancetta subisce un’accurata sgrassatura prima di essere immersa nella salamoia e sottoposta alla stagionatura.


La pancetta arrotolata

È un salume tipico della tradizione culinaria italiana che si ottiene dall'addome del maiale che viene conciato con varie spezie, sale e pepe. La carne viene poi arrotolata su sè stessa e lasciata stagionare per circa tre mesi.

800 g halfgerold spek: Hoe wordt het geproduceerd?

Corrado Benedetti, Veneto

Ingredienten 800 g halfgerold spek

Carne suina, sale, destrosio, aromi, spezie.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico 530kcal/2217kJ
Grassi 52.2g di cui acidi grassi saturi 17g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Proteine 15.2g
Sale 3g

800 g halfgerold spek: gebruik in de keuken

Diegewikkelde spek van Corrado Benedetti, in zijn formaat van 900g, is uitstekend om alleen te worden geconsumeerd, in superdunne plakjes gesneden, maar het is ook perfect om te verzachten en op smaak te brengen de vleesbereidingen in de keuken of gecombineerd met de zoetzure giardiniera van Corrado Benedetti voor een heerlijke antipasto.

Bij kamertemperatuur op een plakje warm artisan brood legt het al zijn geuren bloot.

Proefnotities

800 g halfgerold spek: Koppelingen

Hoe bewaart u 800 g halfgerold spek Op zijn best

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Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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