Sannio Aglianico Doc „Vigna Panacea” - Vigne Storte

Sannio Aglianico Doc „Vigna Panacea” - Vigne Storte

De Vigna Panacea è een Aglianico Sannio Dop, met een rijke geur van braam en framboos. De smaak is soepel en van goede structuur. 
Dit rode wijn komt uit de Campania regio, geproduceerd door azienda Vigne Storte, die ongeveer 10 hectare grond bezit. Het harde werk, de toewijding, de zorg voor de wijngaarden en de productie, zorgen voor een product dat rijk is aan smaken, geuren en van hoge kwaliteit. 

De rode wijn ondergaat een vinificatieproces, met een maceratie van 8/10 bladeren per dag en een zachte persing. De fermentatie gebeurt bij een gecontroleerde temperatuur en duurt ongeveer 15 dagen. De veroudering vindt plaats in roestvrij staal voor 10 maanden en daarna volgt het in de fles voor nog eens 5 maanden.

Sannio Aglianico Doc „Vigna Panacea” - Vigne Storte: Hoe wordt het geproduceerd?

Azienda agricola Vigne Storte, Campanië

Sebastiano e Filomeno sono due giovani straordinari in quanto fuori dell'ordinario. Dopo gli studi si sono ancorati alla loro terra e l'hanno fatto per dare valore ai sacrifici dei loro genitori, contadini anche loro con i calli che segnano le mani dalla fatica. La loro intraprendenza è esaltante e decidono di prendere per mano le vigne ed iniziare l'avventura di fare vino... Scopri di più su Azienda Vigne Storte

Ingredienten Sannio Aglianico Doc „Vigna Panacea” - Vigne Storte

Voedingswaarden