Chuao 75% pure chocolade 50 g

Chuao 75% pure chocolade 50 g

De Chuao 75% donkere chocolade van ChocoHouse is geproduceerd met de beste cacao ter wereld volgens de meesten, de Chuao dus.

De Chuao is een kostbare cacaovariëteit afkomstig uit Venezuela, uit het gelijknamige land, tussen de prachtige Venezolaanse bergen die zich aan de westkust van Caracas bevinden.

Deze chocoladereep is in beperkte en genummerde editie, wat betekent dat er elk jaar slechts een paar stukken beschikbaar zijn, en elke reep is voorzien van een garantiebewijs.
 

Chuao 75% donkere chocolade: een historische chocolade

De Chuao, bekend en gebruikt door precolumbiaanse beschavingen, is een historische cacao die een uitmuntende chocolade creëert die absoluut geproefd moet worden.

De Chuao 75% donkere chocoladereep wordt geproduceerd door simpelweg cacao en rauwe rietsuiker te mengen volgens de oude technieken en geheimen van de Siciliaanse chocolatiermeesters. De zo bereide chocoladereep wordt vervolgens met de hand verpakt. 

Na zoveel eeuwen, sinds de Spaanse verovering van Sicilië, is het recept vrijwel geheel onveranderd gebleven en het is precies het originele recept dat de Siciliaanse chocolade zijn kenmerkende textuur geeft, verfijnd en romig, die absoluut geproefd moet worden.
 

Chuao chocolade: een explosie van exotische smaak

Visueel verschijnt het als de typische tempered chocolade, glanzend en van een mooie donkere bruine kleur, typisch voor donkere chocolade, en zijn aroma, onmiskenbaar, heeft de klassieke noot van zoet-bitter die ook te proeven is.

Voedingswaarden per reep 50 g
Energiën 284 kcal/1191 kJ
Vetten 19,9 g
waarvan verzadigd 7,5 g
Koolhydraten 19 g
waarvan suikers 12,8 g
Eiwitten 4,9 g
Zout 0,07 g

Bewaring: bewaren op een koele en droge plaats, bij voorkeur tussen de 15°C en 18°C, uit de buurt van zonlicht en warmtebronnen.

Houdbaarheid: 18 maanden na de productiedatum.

Allergenen: kan sporen van noten bevatten.

Chuao 75% pure chocolade 50 g: Hoe wordt het geproduceerd?

ChocoHouse, Sicilië

Ingredienten Chuao 75% pure chocolade 50 g

Fave di cacao Chuao, zucchero di canna grezzo.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 284 kcal/1191 kJ
Grassi 19,9g di cui saturi 7,5g
Carboidrati 19g dei quali zuccheri 12,8g
Proteine 4,9g
Sale 0,07g