De Carnaroli rijst met porcini paddestoelen van Tartufi Bianconi is een voorgerecht dat al klaar is en de smaak en geur van Umbrië op jouw tafel zal brengen.
Het is een heerlijke risotto, eenvoudig te bereiden, maar het biedt een uitstekend resultaat. De gebruikte rijst is de Carnaroli uit Lomellina, die veel karakter aan het voorgerecht geeft. De paddestoelen zijn inderdaad heerlijke porcini en voordat ze in de verpakking worden gedaan, worden ze lichtjes gedroogd om hun aangenaamheid en hun aromatische eigenschappen te behouden.
Ingredientai: Riso Carnaroli, funghi porcini essiccati 3%(Boletus Edulis e relativo gruppo), erbe aromatiche.
Allergeni: nessuno
Shelf life: 18 mesi temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Dieetwaarde per 100g van het product:
Energie: 1526 kj / 360 kcal
Vetten: 0,9g Waarvan verzadigde vetzuren: 0,1g
Koolhydraten: 76g Waarvan suikers: 0,6g
Vezels: 1,8g
Eiwitten: 8g
Zout: 0,04g
Il Riso Carnaroli con funghi porcini di Tartufi Bianconi è un gustoso risotto, davvero molto semplice da preparare.
Scaldare in una padella 3 cucchiai di olio, versare il riso e tostare. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e lasciare evaporare. Unire circa 950ml di brodo. Regolare di sale, cuocere per circa 16/18 minuti. A cottura ultimata mantecare con una noce di burro e un po' di parmigiano reggiano.
Si tratta di un risotto molto profumato e dal sapore intenso.
Abbinamento: un buon Nebbiolo piemontese oppure un fresco e sapido Custoza.
€ 7,60
Voor 300g
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Carnarolirijst met eekhoorntjesbrood 300 g
Umbrië
