€ 19,00
Voor 750ml
Aan favorieten toevoegen
Dit buitengewone Bianco Pomedes DOC Friuli Colli Orientali 2018 van Scubla is een blend van 50% Pinot Bianco, 30% Tocai Friulano, 10% Chardonnay en 10% Riesling Renano, van de beste selecties van het jaar.
Gefermenteerd in nieuwe houtenvaten en tonneaux voor 50%, ondergaan ze vaak een handmatige "batonage" gedurende 7 maanden, waarna de wijn wordt samengesteld en verder gerijpt in roestvrijstalen tanks voor nog een jaar.
Ligging en wijngaarden: mergelachtige heuvelachtige gronden; selectie van de beste druiven pluk, iets voorbij de normale rijpheid, meer uitgesproken voor de Riesling. De selectie vindt uitsluitend plaats van oude wijnstokken.
Oogst: handmatig, na de helft van september; 55 quintals per hectare.
Wijnbereiding: hele druiven bij zachte persing; na de decantatie bij lage temperatuur fermenteert de most in Franse eiken barriques en tonneaux, 50% nieuw en de rest van tweede passage. De rijping duurt 8 maanden met frequente batonage; daarna volgt een assemblage van 10 maanden in inox tanks, met behoud van contact met de nobele droesem, en vervolgens rijping in fles gedurende 3 maanden.
Zuurheid: 5,5 – 6 g/l
Jaar: 2018
Alcoholpercentage: 14-14,5 %
Die Bianco Pomedes DOC Friuli Colli Orientali 2018 van Scubla heeft een complexe, zeer aromatische en fruitige smaak, met een lange en aanhoudende afdronk. Het is een uitstekende wijn om te combineren met grote voorgerechten, ook die met truffelaroma. Zeer elegant als begeleiding bij complexe visbereidingen.
onderscheiding Rosso In 2020
€ 19,00
Voor 750ml
di anidride carbonica risparmiati all'anno
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Witte Pomedes DOC Friuli Colli Orientale 2018 750 ml
Friuli Venezia Giulia
