Spaghetti & Mandolino - home page / Wijnen, bieren en gedistilleerde dranken / Bubbels

biologicoZero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml

    Maso Martis    Typisch product Trentino-Zuid-TirolTrentino-Zuid-Tirol

35,00 Voor 750 ml

Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen


Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Denominatie: Trento DOC
Jaar: 2016
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L



Meer informatieMinder informatie

Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml

Il Dosaggio Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016 dell’Azienda Agricola Maso Martis è un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Elegante, equilibrato e armonico.

Vinificazione: Si esegue una vendemmia a mano alla quale segue immediatamente una pressatura soffice delle uve intere di Chardonnay e di Pinot Nero lavorate separatamente. Il Pinot Nero viene vinificato solo in acciaio, mentre il mosto di Chardonnay fermenta e affina in barriques per circa 8 mesi prima del tiraggio. Avviene la separazione dai lieviti e la preparazione della cuvée tra Pinot Nero e Chardonnay rispettivamente nella misura del 70% e 30%. La primavera successiva viene imbottigliato con l’aggiunta di lieviti selezionati. Dopo una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi, viene eseguito il remuage manuale e quindi la sboccatura senza l’aggiunta della liqueur d’expedition e successivo confezionamento.

Cuvèe: 70% Pinot nero, 30% Chardonnay

Acidità totale: 8,00 g/l
Zuccheri: 0,00 g/l
Estratto secco: 24 g/l

Annata: 2016

Percentuale alcolica: 12.50 %

Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Maso Martis, Trentino-Zuid-Tirol

Ingredienten Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml

Voedingswaarden

Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml: gebruik in de keuken

Il Dosaggio Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016 dell’Azienda Agricola Maso Martis è un vino a tutto pasto: si sposa bene con piatti a base di pesce o crostacei, molto buono anche con i salumi e formaggi saporiti.


Degustazione

Colore: paglierino scarico
Perlage: bollicine sottili, molto persistenti
Profumo: deciso, intenso, leggermente di lievito, mandorla e nocciola
Gusto: secco con ottima acidità e sapidità bilanciate dal finale morbido.

Temperatura di servizio: 10°- 12°C

Proefnotities

Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml: Koppelingen

Hoe bewaart u Zero Trento DOC Riserva Millesimato BIO 2016, dosering van 750 ml Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?

WineHunter Award - prijzen gewonnen

WineHunter Award Rosso 2020

onderscheiding Rosso In 2020


35,00 Voor 750 ml

Waarschuw indien beschikbaar

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies