De Verginiano Bianco Bio IGP Terre del Volturno 2019 van de wijnmakerij Il Verro is een witte wijn die uitsluitend wordt geproduceerd met de druivensoort Pallagrello Bianco.
Deze Bianco wordt geproduceerd in het heuvelachtige gebied van de gemeente Formicola, aan de voet van de bergketen van de Monte Maggiore in de provincie Caserta.
Druivensoort: 100% Pallagrello Bianco
Wijnbouwsysteem: Guyot
Wijngaard: overwegend klei-achtige grond met een aanzienlijke aanwezigheid van vulkanische materialen. Expositie zuidoost; hoogte van 300 m boven zeeniveau.
Oogst: handmatige oogst in plastic kisten van 20 kg
Oogsttijd: eerste decade van september
Wijnbereiding: de geoogste druiven ondergaan een zachte kneuzing en persing. De alkoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen fermentoren bij gecontroleerde temperatuur; zo begint een rijping op fijne droesem, in de roestvrijstalen tanks die duurt tot april. De botteling vindt plaats eind april en voor de commercialisering wordt er gewacht op een verdere rijping in de fles van 1-2 maanden.
Jaar: 2019
Zuurheid: 5,2
Restsuikers: 2 g/l
pH: 3,5
Alcoholpercentage: 14%
Il Verginiano Bianco Bio IGP Terre del Volturno 2019 della cantina Il Verro è ottimo in abbinamento al pesce azzurro, si sposa perfettamente anche con carni bianche e formaggi caprini freschi.
Colore: giallo paglierino
Gusto: al palato è un vino di buona freschezza e distinta mineralità. Equilibrato e persistente.
Olfatto: al naso dominano i sentori fruttati di melone e mela; seguono quelli delle mandorle fresche.
Temperatura di servizio: 10 °C
onderscheiding Gold In 2020
€ 16,90
Voor 750ml
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia CandianPerfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
CancianiLa qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir CorbariNegozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr WolfMolto contenta e grazie per la disponibilità
ParvatiOttimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!