Jancu di Carpene Etna Bianco Bio DOC 2018 750 ml
Il Jancu di Carpene Etna Bianco Bio DOC 2018 di Tenuta Monte Gorna è un vino bianco biologico che ci dà la dimostrazione di come l'Etna possa donarci dei grandi vini.
Vitigni: Carricante 60% e Catarratto 40%.
Vigneto: versante Sud/Est, in contrada Carpene/Monte Gorna a 760 mt. s.l.m. Circondata da boschi di castagno, querce e ginestre che conferiscono al vigneto un microclima ideale per la maturazione delle uve. Terreno di origine vulcanica, sabbioso, ricco di scheletro e sostanze organiche. Sistemato a terrazze.
Allevamento:
Metodo di coltivazione: Tradizionale, in totale assenza di fitofarmaci, da oltre dieci anni si pratica l’agricoltura biologica, regolarmente certificata.
Vinificazione e affinamento: criomacerazione per 24 ore, 48 ore di decantazione statica e fermentazione in vasche d’acciaio per circa un mese a temperatura controllata. Maturazione in vasche d’acciaio per 3 mesi su fecce fini e affinamento non meno di 3/4 mesi in bottiglia.
Anno: 2018
Percentuale alcolica: 13% vol.
Il Jancu di Carpene Etna Bianco Bio DOC 2018 di Tenuta Monte Gorna è un vino bianco ottimo con primi dal sapore delicato e piatti a base di pesce e crostacei.
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: intenso, con sentori di frutta fresca e fiori di ginestra e gelsomino
Gusto: secco, di ottima freschezza e mineralità, armonico ed equilibrato.
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
onderscheiding Rosso In 2019
€ 18,00
Voor 750ml
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
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Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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