€ 44,40
Voor 750 ml
Aan favorieten toevoegen
De Barolo DOCG Ravera 2012 van Sordo Giovanni è een indrukwekkende Barolo in elk opzicht die met kracht tussen de grote rode wijnen van Piemonte staat.
Druivenras: 100% Nebbiolo
Wijngaard: geplant op een van de mooiste locaties in de gemeente Novello. Een geëigende en zeer gewilde regio.
Grond:
rijke gronden, bestaande uit witachtige marne die steunt op meer compacte lagen van grijsbruine marne.
Teeltsysteem: tegensteun met traditionele Gujot snoei
Jaar: 2012
Zuurgehalte: 5,4 g/l
Suikers: 0,3-0,5 g/lt
Alcoholpercentage: 14% vol.
Verwerking: Ontstelen-persing, vinificatie met fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur met lange maceratie met een ondergedompeld hoedje van 4 tot 7 weken, afhankelijk van het jaar. Natuurlijke malolactische fermentatie bij een temperatuur van 20°C. Bewaring in roestvrij staal voor 2/4 maanden.
Veroudering: 24 maanden in grote eikenhouten vaten uit Slavonië.
Rijping: 4/6 maanden in roestvrij staal en minimaal 6 maanden in fles.
De Barolo DOCG Ravera 2012 van Sordo Giovanni è een perfecte Barolo om te proeven tijdens diners met vrienden. Het past perfect bij bereidingen op basis van rood vlees of wild. Je kunt het ook proeven met de gestoofde rundvlees met polenta.
Kleur: helder en stralend robijnrood in de kelk, gekenmerkt door overvloedige granaatreflecties.
Aroma: het geurige boeket is breed en rijk, samengesteld uit bloemige tonen van verwelkte rozen, herinneringen aan rijpe bosvruchten, en hints van chocolade en specerijen.
Smaak: vol van lichaam en goed verwerkt in de tannine structuur, uitstekende balans en ook uitstekende persistentie.
Serveertemperatuur: 16 -18 °C
onderscheiding Rosso In 2020
€ 44,40
Voor 750 ml
di anidride carbonica risparmiati all'anno
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Barolo DOCG Ravera 2012 750 ml
Piemonte
