€ 29,50
Voor 1/8 di forma 1,5kg
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Il Gorgonzola DOP piccante di Arrigoni è un formaggio erborinato, molle, a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero, il cui nome è quello di una cittadina lombarda nei dintorni di Milano dove si dice sia nato nel XII secolo per recuperare una cagliata dimenticata il giorno precedente.
La versione piccante presenta venature blu/verdi più accentuate, una pasta più friabile e asciutta con un sapore più deciso dovuto sia alla tipologia di muffe che alla stagionatura
prolungata.
Stagionatura: minimo 80 giorni
Formato: 1/8 di forma 1,5kg
Shelf-life: 60 giorni
Ingredients: Pastöris vattu piļļa, sāls, rennet.
Allergēni: piļļi
Vidējās uzturvērtības uz 100g produkta:
Enerģijas vērtība: 352 Kcal / 1460 Kj
Tauki: 28.7g, no kuriem piesātinātie 19.0g
Ogļhidrāti: 1.0g, no kuriem cukuri 1.0g
Olbaltumvielas: 22.5g
Sāls: 2.6g
Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta:
Energia väärtus: 352 Kcal / 1460 Kj
Rasvad: 28.7g, neist küllastunud 19.0g
Süsivesikud: 1.0g, sealhulgas suhkrud 1.0g
Valgud: 22.5g
Sool: 2.6g
Il Gorgonzola DOP piccante di Arrigoni (che in questa pagina ti presentiamo in 1/8 di forma 1,5kg circa) è un formaggio erborinato ottimo in abbinamento con il mascarpone, magari con una guarnitura di noci. Lo puoi gustare assieme anche a frutta, verdura sia cotta che cruda, marmellata, miele, mostarda e cioccolato.
Sapore: deciso e piccante.
Crosta: compatta, ruvida, dura di colore grigio/rosato, non edibile.
Pasta: paglierina, friabile, caratterizzata da un intenso sviluppo di muffe verdi.
Sapore: deciso e piccante.
Crosta: compatta, ruvida, dura di colore grigio/rosato, non edibile.
Pasta: paglierina, friabile, caratterizzata da un intenso sviluppo di muffe verdi.
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Voor 1/8 di forma 1,5kg
di anidride carbonica risparmiati all'anno
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pittige gorgonzola DOP 1/8 in de vorm van 1,5 kg
Lombardije
