Eccezionale Grappa di Barbera, maturata per 2 anni in botti di rovere e poi, per altri 2 anni in botti da sherry spagnole. Le vinacce sono raccolte e selezionate fresche alla raccolta da Sibona.
Il sapore, unico e avvolgente, ha retrogusto amabile e sentori di frutta secca e cacao.
Profumo che riempie il naso di note di nocciole e noci.
Vitigni: Vinacce di Barbera monovitigno
Alcool: 44% vol.
Invecchiamento: 2 anni in botti di rovere e ulteriori 2 anni in botti spagnole da sherry
Si consiglia di gustarla con formaggi stagionati e frutta secca, mandorle e nocciole, ha finale persistente per prolungare la delizia.
Dà il suo massimo se servita in bicchiere baloon senza stelo, tipo cognac.
Servire alla temperatura di 18 gradi con del cioccolato fondente di alta qualità per un'esperienza unica.
onderscheiding Rosso In 2020
€ 38,50
Voor 500ml
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